Bruder vystupoval především na divadle, vystřídal několik scén, mimo jiné i Divadlo Na Fidlovačce, aby na bezmála 30 let zakotvil v Městských divadlech pražských. Později fungoval na této scéně jako host.
Na kontě měl i několik seriálových či epizodních filmových rolí, znát jej můžeme například jako továrníka z adaptace Jirotkova Saturnina či z cyklu Panoptikum města pražského a pohádkového seriálu Arabela.
Mistrovství dosahoval v dabingu, mezi nejvýraznější úspěchy patří již zmiňovaný Bourvin nebo série o účetním Fantozzim. 'Promluvil' i jako Méďa Béďa či děda Šmoula.