18. října 2015 11:52 Lidovky.cz > Zprávy > Názory

ZVĚŘINA: Válka o piškotek. Potraviny
v Česku eskamotéry přímo přitahují

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 4Diskuse
Původní tvar piškotů Opavia. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Původní tvar piškotů Opavia. | foto: MAFRA
Výroba piškotů Opavia se přesunula do Polska a výrobce asi změnil i recepturu. To je prkotina, která se stává u desítek potravin. Podle platné legislativy je to možné, že změníte recept i místo výroby, ale obal ponecháte stejný a můžete tvrdit, že výrobek je tradiční. Jenže piškoty – navzdory tomu, že o obyvatelích tohoto státu se traduje, že na kvalitu všeho, co jedí, kašlou – vzbudily slušný ohlas a odpor.

Internetový pořad o vylepšených piškotech má nejvyšší počet shlédnutí ze všech od počátku roku a na internetu se téma probojovalo i na největší zpravodajské servery. Zákazníci jsou nespokojení, protože piškoty vypadají i chutnají jinak. I odborník soudí, že firma pravděpodobně změnila recepturu.

Jen tiskový mluvčí výrobce mluví z cesty. Tedy spíš mlží, neuvěřitelně nešikovně, o různém složení „stejných“ piškotů. Posuďte sami: „Zatímco dříve byly údaje uváděné na obale stanovovány na základě manuální kalkulace a laboratorní analýzy, nyní jsou stanovovány na základě standardnějšího systémového výpočtu.“

Nekupujte piškoty, vyzývají spotřebitelé

Poté, co se výroba společnosti Opavia přesunula do Polska, zaznamenali spotřebitelé piškotů změny v jejich tvaru i chuti. Chuť se podle nich velice zhoršila, vyzývali pak na internetu i ostatní k bojkotu výrobku. Kromě subjektivně vnímané chuti se však změnily i nutriční hodnoty uvedené na obalu, což výrobce zdůvodňuje jinou metodou výpočtu.

Laikovi manuální kalkulace evokuje výpočet na prstech, ale asi to sedí, protože je-li mluvčí tázán, proč na údajně totožném výrobku nemůže být uvedeno tvrzení o nasycených mastných kyselinách, doslova perlí: „Nízký obsah nasycených mastných kyselin na přední straně obalu již neuvádíme z toho důvodu, že po změně metodiky výpočtu již nesplňujeme zákonem stanovený limit pro toto tvrzení.“ Čili jsme svědky planetárního unikátu, kdy totožný recept pomocí „metodiky výpočtu“ ukazuje jiné výsledky.

Může taková marginálie někoho zajímat? Ale jistě, každého, kdo si myslí, že by výrobci neměli lhát, přinejmenším takhle hloupě. I když to zákon dovoluje.

  • 4Diskuse
Martin Zvěřina

Autor

Martin Zvěřinamartin.zverina@lidovky.czČlánky




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Baví vás vaření?
Baví vás vaření?

Inspirujte se recepty na eMimino.cz

Najdete na Lidovky.cz