„Víno je opravdu jedinečný fenomén, který se dotýká mnoha oblastí lidského života, možná i těch, u kterých to na první pohled není tak zřejmé. My jsme se proto rozhodli prozkoumat nejrůznější aspekty toho, jak víno ovlivňuje náš život a svět kolem nás,“ uvedla jedna z organizátorek akce Jitka Uvírová z Filozofické fakulty UP.
Akce je pojata jako setkání odborníků z České republiky, Slovenska, Polska, Francie a dalších zemí, kteří budou zevrubně zkoumat víno z mnoha pohledů. V programu jsou obsažena například témata víno jako multikulturní fenomén, víno jako civilizační fenomén, víno jako léčivá rostlina, složení vína z pohledu chemika, školení o bezpečnosti práce při pití vína pro pokročilé nebo třeba víno v dobách ekonomické krize.
Vydání| Tato zpráva vyšla v prvním vydání
Regionální mutace| Lidové noviny - Morava
