Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

pečení

Vánek z Pyrenejského poloostrova. Zkuste si připravit lehoučké španělské větry podle Rettigové

Ten, co přivedl chlapy k plotně. „Čtyři miliony lidí koukaly, jak mi měkne máslo,“ chlubí se Těhotnej kuchař

Premium

Rozhovor

Na krájení dortů si beru pravítko. Kolegové na mě založili buchta fond, říká Michaela Landová z Peče celá země

Premium

Pečte na pečení, dejte si vaječňák. Vybrali jsme pro vás to nejlepší kupované cukroví a likéry

Vánoční cukroví: Nestíháte? Zkuste naše rychlé a snadné nepečené kousky, po kterých se jen zapráší

Vánoční cukroví: Linecké třikrát jinak a pokaždé báječně

Tahle lahůdka není pro chudý. Svatomartinskou husu berte radši mraženou a pečte celou noc, radí odborník

Premium

Perníky pečeme už 700 let. Ale co o jejich přípravě vlastně víme?

Ušetřete při vánočním pečení. Jak na vločkové hrudky či florentýnky

Premium

Zázvorky, kokosky a medvědí tlapičky. Přinášíme úsporné recepty na oblíbené cukroví

Premium

S vločkami nebo s oříšky. Jak ušetřit při pečení vanilkových rohlíčků

Premium

Vhodné k dušení, ale lépe uděláte, když maso upečete. Jak na perličku podle Jana Punčocháře?

Stylový nákyp. Jak na suflé s bílou čokoládou a rebarborou, poradí Jan Punčochář

Doporučujeme

Měří půl metru a je pro 15 lidí. Ukrajinské rodačky upekly největší croissant v Česku

Rozhovor

Je to psychicky náročné, vidět všechny ty nenávistné komentáře, říká vítězka soutěže Peče celá země

Premium

Rozhovor

Tradiční cukrařina se dostává znovu do módy, říká ‚královna makronek‘. Které retro zákusky lidé milují?

Premium

Celá země už zase peče. Na co si při tvorbě dortu dát pozor a jaké jsou módní trendy?

Premium

Žebra v loji. Hovězí lůj je ideální volbou nejen pro veškeré konfity z hovězího masa, radí Jan Punčochář

Patrové dorty vzbuzují v laikovi respekt. Upéci je a zkompletovat ale není tak těžké, jak se možná zdá

Premium

Toužíte si doma sami upéct vlastní chléb? Poradíme vám, jak na ten nejlepší kvásek

Premium

Pečení s dětmi je zábava. Přinášíme recepty, které je budou nejvíce bavit

Premium

Příprava sušenek není vůbec složitá má však jedno úskalí. Jak poznáte, že jsou dobře upečené?

Premium

Doporučujeme

Ferrari v pekárně. Kváskové loupáčky, focaccia a tyčinky, které si musíte rezervovat

Premium

Doporučujeme

O Velikonocích si můžete přičarovat sílu a mládí. Pečení je o svátcích obřad, říká kurátorka muzea

Premium

Češi si lockdown pořádně osladili. Obchodníci s cukrem během koronavirové krize zažívají zlaté časy

Rozhovor

Neznalí jsme vstoupili do světa pražení kávy a pečení chleba současně, to bylo šílenství, říká kavárník

Cukroví bude letos domácí, obchody hlásí větší zájem o suroviny na pečení. Poptávají se ale i dobroty na zakázku

Doporučujeme

Vánoční pečení. Více času letos můžete využít třeba na slavnostní ořechový dort

Rozhovor

Od ekonomie a práv k cukrařině. Nejvíce teď letí odlehčené krémy a méně ingrediencí, říká majitelka cukráren

Upečte si vlastní kváskový chleba. Poradíme vám, jak na to

‚Velikonoční mazance v ohrožení.‘ Droždí je takřka nemožné sehnat

Poslední slovo Tomáše Baldýnského: Když přemýšlím o pečení

Premium

Na domácí pečení cukroví chybí čas, novým trendem jsou krabičky z lokálních pekáren i řetězců

Jak připravit husu? Sůl, kmín a trpělivost, doporučuje Paulus

Rozhovor

Nechápu, proč lidé pečou tolik cukroví, že ho pak musí mrazit, říká cukrářka

Na Vysočině nestíhají vyrábět perníčky. Poslední objednávky přijali v srpnu

Témata: čokoláda, hlávkové zelí, hrách setý, Husa, chléb, kavárna, makronky, Mazanec, Ovesné vločky, Paprika, pečivo, plech, rozinka, smetana, sociální síť, tetování, vanilkové rohlíčky, Vídeň, zpětná vazba, žloutek

Nepřehlédněte