Rizoto

Podzim je tu a s ním i čas dýní. Uvařte si polévku, marmeládu nebo rizoto

Dýně

Co uvařit z hub? Připravte si rizoto, karbanátky či bramborák

Houby - ilustrační foto.

Jde to i bez rýže. Harmonii tradičních a nových chutí slibuje variace na srbské rizoto podle šéfkuchaře Drdela

Srbské rizoto s hrachovými chipsy

Doporučujeme

Lahůdka z hlubin země. Proč drahé lanýže chutnají prasatům a kam se za nimi vydat?

Premium
Lanýže (ilustrační foto)

Italské houbové risotto. Jak na něj, poradí známá foodblogerka

Italské houbové risotto

Risotto nazeleno. Jan Punčochář radí, jak si ho připravit z krup a medvědího česneku

Jakmile je risotto uvařené, vmíchejte do něj trochu másla, přidejte sýr a noste...

Candát a rizoto z krup. Jak na jednoduchý oběd, poradí Jan Punčochář

Premium
Kroupy jsou chuťově neutrální, takže se jen tak nepřejí. A v kombinaci s...

Kuře supréme s šafránovým rizotem a chřestem podle šéfkuchaře

Kuře supréme s šafránovým rizotem a chřestem podle šéfkuchaře

Doporučujeme

Lehký nový rok. Jak na kroupové rizoto, poradí Jan Punčochář

Doporučujeme
Kroupy se u nás jedly po staletí, v poslední době jsme na ně ale trochu...

GRUSZ: ‚Signature dish‘ nemusí být nejpompéznější jídlo, může to být klidně bramborové pyré

Miroslav Grusz, šéfkuchař mg restaurace

Hráškové rizoto s jehněčím brzlíkem a parmazánem

Hráškové rizoto s jehněčím brzlíkem a parmazánem

Doporučujeme

Učte se od mistra. Připravte si italské dýňové rizoto

Doporučujeme
Dýňové rizoto s gorgonzolou

Recenze

Ristorantino da Matteo: Nevydařený interiér zachránilo nejlepší houbové risotto v Praze

Telecí tataráček s černým lanýžem

Přichází sezóna chřestu. Přidejte si ho do rizota, těstovin či salátu

Chřest.

Rizoto s medvědím česnekem a chřestem. I klasická pochoutka může překvapit

Rizoto s jarní zeleninou - chřestem, medvědím česnekem a potočnicí

Rizoto v kantýně. Toulky po italských vinicích mimo sezonu

Vinice Casaleta a v dálce moře

Doporučujeme

Medvědí síla. Zkuste rizoto s čerstvým česnekem, radí Roman Paulus

Doporučujeme
Medvědí česnek roste ve volné přírodě od konce března do poloviny května.

Doporučujeme

Risotto alla Milanese. Italský originál je jen jeden, radí Roman Paulus

Doporučujeme
Základem je takzvané soffritto – báze z cibule, případně zeleniny a másla, s níž se rýže krátce osmahne. V tu chvíli do sebe baculatá zrnka rýže začínají vstřebávat chuť – a to nejlepší je přitom teprve čeká: nejdřív trocha vína a pak spousta silného výva

Podzimní speciality: dýňové rizoto či jelení hřbet

Kančí roláda plněná ořechovou nádivkou na zeleninových lasagních se silným ořechovým demiglace a zmrzlinou ze smržů

Italové sází na tradici. Pěstují rýži na svá rizota

Různé druhy rýže

Fenomén českých pizzerií: kečup a eidam

pizza

Předsevzetí po Vánocích: zhubnout! Přinášíme recepty na lehká jídla

Po svátcích si uvařte něco zdravého.

Předsevzetí po dvou týdnech...

Obamová rozdávala chudým rizoto

Témata: Brambůrky, česnek, česnek, Dýně, houby, Interiér, jehněčí maso, kantýna, Karbanátek, les, Letná, marmeláda, Máslo, olivový olej, Panna Marie, rajče jedlé, těstoviny, vinice, víno, vývar, Počasí

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.