vývar | Lidovky.cz - aktuální zprávy

130 let

☰

vývar

Lehce, po asijsku. Čerstvé krevety s červenou čočkou, podle Jana Punčocháře

Srdce a žaludky. Jak na tmavé kachní ragú, poradí Jan Punčochář

Tip na Štědrý večer podle šéfkuchaře Křížka: Po kaprovi se u nás podává králík na černo s noky

Premium

Dýně třikrát jinak. Jak na přípravu dýňových pochoutek poradí šéfkuchař Jan Punčochář

Jako z Vídně. Tafelspitz není ani polévka, ani vařené maso s přílohou. Jak na něj, poradí Jan Punčochář

Polévka na zahřátí. Připravte si vynikající gulášovku podle Jana Punčocháře

Premium

Koleno knedlo zelo. Jak si ho připravit doma, aby bylo měkké a šťavnaté poradí Jan Punčochář

Premium

Je libo humra nebo ústřice? Nejraději mám vývar se zelím a vepřovým, říká michelinský šéfkuchař

Premium

Žebra v loji. Hovězí lůj je ideální volbou nejen pro veškeré konfity z hovězího masa, radí Jan Punčochář

Kult jménem rámen. Japonská polévka, o které vychází specializované časopisy a má vlastní televizní show

Premium

Ze Středního východu do Brna. Tady mi lidé v restauraci řeknou, když se jim něco nelíbí, říká šéfkuchař

Premium

Polévka na zahřátí. Jak na drštkovou s kližkou podle Jana Punčocháře

Jednoduchá a exotická. Uvařte si thajskou polévku s hlívou ústřičnou

Omáčková velmoc. V každém ročním období jiná, radí Jan Punčochář

Jak na morkovou kost plněnou trhaným masem? Poradí Jan Punčochář

Až do morku kosti. Připravte si ossobuco podle Jana Punčocháře

Lehký nový rok. Jak na kroupové rizoto, poradí Jan Punčochář

Vánoční šnečí menu. Připravte si tradiční vánoční pokrmy doma

Kuřecí vývar se zeleninou s domácími nudlemi a masovými knedlíčky podle šéfkuchaře

Podzim se blíží. Přinášíme pět jednoduchých receptů z dýně

Královny ukrajinské kuchyně. Ochutnejte soljanku, okrošku nebo kuřecí vývar

Tygří DNA vynesla českým vědcům primát. Ostatní země jim budou dodávat vzorky z celého světa

Rýžové kuličky ze Sicílie. Řeč je o tradičním pokrmu zvaném Arancini

Dýňová polévka inspirovaná mexickou kuchyní. Jak na ni?

ČÍNSKÝ ŠOK: Postavičky foukané z cukru, přírodní štětce na kaligrafii a slepičí pařátky aneb Na cestě do Sečuánu

Jarní gastrotipy: knedlíkobraní, souboj michelinských šéfkuchařů a speciální ramen

Pikantní kuřecí vývar se zázvorem a chilli podle Karolíny Kamberské

Krok za krokem: jak na vietnamskou polévku pho bo s hovězím masem

VIDEO: Otřesné záběry a detaily z tygřích jatek. Vytrhané drápy, stažená kůže i speciální vývar

Výrobce vývarů díky penězům od šéfa Sklizeno expanduje do řetězců

Bylinky a luštěniny. Jak na čirok se špenátem a cizrnou?

Skvostný kuřecí vývar se zázvorem asijského střihu. Tajemství je v surovinách i postupu

Poctivý vývar zahřeje. Připravte si polévku z hovězí oháňky

Karmínová barva a silný vývar. Připravte si ukrajinský boršč

VIDEORECEPT: Připravte si hovězí pho bo podle šéfkuchaře

Svatomartinská husa podle šéfkuchaře? Přidejte datle a celerové pyré

Načíst další

☰

Rubriky

Archiv

Kontakty

Nastavení zobrazení