„Točili jsme pivo za 135 korun, teď je za 50,“ potvrdil pro server Lidovky.cz číšník pražské restaurace pod hotelem Lippert, která s odlivem zahraničních turistů zlevnila kompletní nabídku jídla i pití téměř o dvě třetiny. „Všechno jsme zlevnili zhruba o 30 procent, menu přizpůsobujeme tuzemské klientele,“ sdělil pro Lidovky.cz Jakub Moravec, provozní restaurantu U Týna na Staroměstském náměstí.
,Jsme v pasti, nezvládáme to.‘ Zoufalí restauratéři z centra Prahy mění menu i výrazně zlevňují |
I přesto, že ve všední dny zde restaurace stále zejí prázdnotou, o víkendu prý byly všechny židle na předzahrádkách s výhledem na orloj plné. Cizí jazyky číšníci nepotřebovali, jarní počasí a historické centrum Prahy bez turistů přilákaly především tuzemské návštěvníky. Historické centrum si jezdí prohlédnout lidé ze všech koutů republiky, a to především právě o víkendu. Záleží však na počasí.
„Přes týden chodí Pražané, kteří pracují v okolí, ale moc jich není. O víkendu je zahrádka plná mimopražských, poznáme to podle přízvuku,“ říká pro server Lidovky.cz vrchní jedné z restaurací lemujících náměstí, jenž si nepřál zveřejnit své jméno. Stejně jako ve většině restaurací v historickém jádru, i zde se nyní lze najíst za relativně lidové ceny, kompletní menu kleslo na 50 %.
Hotely potřebují k restartu 17 miliard korun. Čeští turisté je nespasí, obsazena jsou tři procenta lůžek |
Přesto ztráty provozoven, které donedávna živili především zahraniční turisté, i nadále rostou. „I když jezdí Češi, jsme ve ztrátách,“ potvrdil číšník zmíněné restaurace Lippert. „Majitel je ochoten udržet provoz do srpna, pak prý vypoví nájemní smlouvu,“ sdělil serveru Lidovky.cz.
Vrátit ceny do starého standardu provozovatelé zatím neplánují ani přes uvolňování režimu na některých hraničních přechodech. „Nepůjdeme s cenami nahoru hned. Počkáme, jak to bude dál,“ shodují se.
Nové suvenýry
Kromě majitelů tamních restaurací pociťují nouzi o turisty také obchody se suvenýry. Okolní úzké uličky, jež donedávna honosně zdobily stojany s matrjoškami a jiným „typicky českým“ zbožím, nyní působí poněkud skromně. Ani od křišťálových lustrů už se neodráží světlo. Ve většině obchodů se suvenýry vládne tma, majitelům se nevyplatí otevřít.
„Zavřeli jsme, nevydělali bychom si na sebe. Doufáme, že se situace brzy změní, otevřeme nejdříve 10. nebo 15. 6.,“ sdělil pro Lidovky.cz Kirov Georgi, majitel firmy A+K, jež provozuje obchody se suvenýry na Starém Městě či na letišti. Už teď je ale prý jasné, že o stejné zboží nebude velký zájem. „Kromě akčních nabídek plánujeme pozměnit sortiment. Postavíme nabídku jinak. Ještě nevíme jak, ale něco udělat musíme,“ uzavírá.