14. února 2013 17:55, aktualizováno  20:08 Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

Francouzská společnost vydávala koňské maso za hovězí úmyslně

Francouzská společnost Spanghero. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Francouzská společnost Spanghero. | foto: Reuters

PAŘÍŽ Francouzská potravinářská společnost Spanghero věděla, že místo hovězího masa možná dodává i maso koňské. Podle agentury Reuters to ukazují výsledky vyšetřování, které vedly francouzské úřady.

Rumunské firmy, které ve skandálu rovněž figurují, patrně jednaly v dobré víře. Zástupci Spanghero se ještě minulý týden nad odhalením podvodu pohoršovali a hrozili žalobami na neznámého pachatele.

"Vyšetřování ukazuje, že společnost Spanghero věděla, že maso označené jako hovězí by mohlo být masem koňským. Podezření tam bylo značné," sdělil na tiskové konferenci činitel francouzského ministerstva pro sociální politiku a ekonomiku Benoit Hamon.

ČTĚTE TAKÉ:

Ministryně zemědělství a výživy Stéphane Le Follová řekla, že její úřad společnosti Spanghero patrně odejme licenci.

Britská policie zadržela tři lidi

Britská policie krátce nato informovala, že zadržela tři lidi, kteří jsou podle ní do skandálu zapleteni. Všichni jsou z Velké Británie a pracují na jatkách a ve zpracovatelském závodě, kde úřady tento týden provedly razii a odebraly vzorky masa.

Dva lidi ve věku 64 a 42 let byli podle agentury AP zadrženi ve zpracovatelském závodě Farmbox Meats u Aberystwyth ve Walesu. Dalšího člověka, jemuž je 63 let, policie zadržela na jatkách Peter Boddy v Todmordenu v hrabství West Yorkshire.

Skandál se zaměňováním levnějšího koňského masa za hovězí se v polovině ledna objevil ve Velké Británii a v Irsku. Podobných případů se později objevilo více. Koňské maso není zdravotně závadné, jeho nepřiznaná záměna za hovězí je ale podvodem.

ČTĚTE VÍCE:

Úřady ve Velké Británii také oznámily, že do lidského potravního řetězce ve Francii se mohlo dostat maso ze šesti koní, v jejichž těle byly zjištěny stopy koňského analgetika fenylbutazon. Maso kontaminované tímto přípravkem se podle úřadu mohlo po "určitou dobu" prodávat spotřebitelům. Zdravotní riziko pro člověka je ale podle úřadu velmi nízké.

České ministerstvo zemědělství sdělilo, že zaměňování koňského masa hovězím se v České republice zatím nezjistilo. Dozorové orgány na základě pokynu ministra zemědělství ale v souvislosti s aférou už odebraly několik desítek vzorků.

Lidovky.cz, ČTK