21. května 2019 14:26, aktualizováno  16:04 Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

Restaurace Jamieho Olivera přešly pod nucenou správu. Ohroženy jsou stovky pracovních míst

Jamie Oliver krájí rybu při natáčení pořadu Today v Miami. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Jamie Oliver krájí rybu při natáčení pořadu Today v Miami. | foto: Reuters

Londýn Skupina restaurací vlastněných proslulým britským kuchařem Jamiem Oliverem v úterý přešla pod nucenou správu. Informovala o tom britská média, podle nichž krach podniků ohrožuje až 1300 pracovních míst. Většina z 25 dotčených restaurací patří do Oliverovy skupiny italských podniků, kterou Brit provozoval od roku 2008. Další část jeho gastronomických provozů zůstává beze změn, uvedla společnost v prohlášení.

„Jsem hluboce zarmoucen tímto výsledkem a rád bych poděkoval všem zaměstnancům a našim dodavatelům, kteří do tohoto byznysu dávali po více než desetiletí celé své srdce,“ uvedl Oliver v úterním prohlášení.

Známý kuchař Jamie Oliver
Jamie Oliver na schůzce Světového ekonomického fóra ve švýcarském Davosu.

Jeho společnost Jamie Oliver Group jako nuceného správce vybrala auditorskou a poradenskou firmu KPMG. Vedle 23 italských podniků v Británii převzala tato společnost i vedení restaurací Barbecoa a Fifteen.

Oliver zavřel šest ze svých tehdejších 42 italských restaurantů již předloni, kdy byly podle médií důvodem horší obchodní podmínky a klesající kurz libry související s brexitem.

21.května 2019 v 12:40, příspěvek archivován: 21.května 2019 v 14:31

British celebrity chef Jamie Oliver’s restaurants set to go into administration, putting up to 1,300 jobs at risk https://t.co/RRrYtWmpkZ

Třiačtyřicetiletý propagátor zdravého stravování Oliver si zajistil celosvětovou proslulost televizními pořady o vaření, které se vysílaly v desítkách zemí a knižními kuchařkami se svými recepty. V roce 2005 mu královna Alžběta II. udělila Řád britského impéria.

Jeho podnikání se však v průběhu let potýkalo s problémy, kvůli nimž musel předloni zavřít například svůj obchod Jamie, řetězec kuchařských škol Recipease či skupinu restaurací Union Jacks. Krach italských podniků podle televize Sky News zasáhne zejména banku HSBC, která je hlavním věřitelem Oliverovy společnosti.

ČTK

Najdete na Lidovky.cz