Pátek 23. října 2020svátek má Teodor, Theodor 14 °C občasný déšť Předplatné LN
Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

Veterináři odhalili nelegální sklad kebabu na Českokrumlovsku

Kebab (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Kebab (ilustrační foto) | foto: Shutterstock

PRAHA Veterináři s celníky v odhalili nelegální sklad polotovarů pro výrobu kebabu v Dolním Dvořišti na Českokrumlovsku. Bylo v něm 11 tun zmrazeného drůbežího masa, sdělil ve středu Petr Majer ze Státní veterinární správy (SVS). Do skladu zrovna mířila dodávka s dalšími pěti tunami kebabu z Polska, část nákladu měla směřovat do Rakouska. V autě nebyla dodržená správná přepravní teplota, za což přepravci hrozí milionová pokuta. Veterináři vyzvali majitele, aby sklad nechal zaregistrovat.

Podle Majera veterináře „na stopu“ nelegálního skladu přivedla kontrola z konce července, kdy našli ve vozidle 40 kilogramů kebabu, který nesplňoval legislativní předpisy. „Řidič tehdy uvedl, že se vrací po doručení zásilky kebabů do skladu v Dolním Dvořišti. Na základě dalších indicií, mezi něž patřila například srpnová kontrola kamionu směřujícího do uvedeného skladu celníky a trvající spolupráce s nimi, se podařilo ve čtvrtek 4. října v nočních hodinách Celnímu úřadu pro Jihočeský kraj zjistit dodávku, parkující před sledovaným areálem,“ uvedl Majer.

U samotného kebabu ve skladu nebyly zjištěny zásadní závady, nicméně nebyl nahlášený. Veterináři tak zakázali dát kebaby z dodávky do skladu, jejich přepravce také nebyl pro přepravu živočišných produktů registrovaný. „Stejný přestupek, kterého se dopustil již 26. července, je nyní předmětem správního řízení o udělení pokuty, jedná se o opakované porušení. Příchod zásilky nebyl dopředu nahlášen, jak ukládá legislativa přepravované zboží - mrazené drůbeží polotovary měly nevyhovující teplotu,“ dodal Majer.

Veterináři letos našli několik nelegálních skladů potravin, mimo jiné v pražských Holešovicích, ve Vysočanech nebo v Hostivaři. Například v květnu informovali o prostorách v Horních Počernicích, kde nařídili likvidaci 110 kilogramů rybích výrobků.

Plíseň, černý banán, nahnilé ovoce. Zkažené potraviny nezpůsobí jen bolení břicha

Aleš Rajch, vedoucí Ústavu konzervace potravin na Vysoké škole... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Sklenice s marmeládou plná plísně, nahnilé jablko či zčernalý banán. To vše obvykle představuje jasné varování před...

Voříšci Evropy. Češi mají slovanskou krev jen z jedné třetiny, říká vědec

Genetika rasové i národovecké mýty boří. „Z čistě genetického  hlediska je... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Věda vyvrací dávné mýty o původu obyvatel Česka. A rasové a národovecké mýty obecně. V magazínu Víkend to vysvětluje...

Prodávám různě otevřené kalhotky. Zachraňují manželství, říká návrhářka

Módní návrhářka Tereza Vu | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Ateliér módní návrhářky Terezy Vu jemně voní drahými svíčkami a na ramínkách ovázaných stuhou visí ručně vyrobené a...