Středa 25. listopadu 2020svátek má Kateřina 2 °C mlha Předplatné LN
Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

Kolik stojí jídlo? Mléko a sýry zlevnily, brambory se prodražily

Brambory loni v českých obchodech zdražily. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Brambory loni v českých obchodech zdražily. | foto: Shutterstock

PRAHA Ceny potravin v obchodech, které do svého šetření zahrnují statistici, loni v Česku meziročně klesly v souhrnu o více než procento. Vyplývá to z dat, která dnes zveřejnil Český statistický úřad.

Nejvíc zlevnily cukr a sýr, jež se prodávají téměř o pětinu levněji. Loni se propadly také ceny mléka, z něhož se sýr vyrábí. Naopak meziročně nejvíce zdražily brambory a mrkev. Snižují se i ceny potravin ve světě.

Kilogram eidamu v tuzemsku se nyní v průměru prodává za 106 korun, před rokem ještě stál téměř 129 korun. Průměrná cena mléka od výrobců podle nejnovějších údajů zveřejněných ministerstvem zemědělství klesla loni o 18 procent.

Na padající ceny mléka v průběhu celého loňského roku poukazovala Agrární komora či Zemědělský svaz ČR. Mléka je na trhu přebytek, proto jeho cena klesala. Na vině bylo ruské embargo na dovoz potravin, zrušení evropských mléčných kvót i snižující se poptávka v Číně.

I přes celkové zlevnění potravin u některých cena vzrostla. Například u brambor se meziročně zvýšila o 46 procent. Na začátku roku 2015 se dal kilogram na pultech sehnat za necelých 11 korun, v současnosti stojí podle ČSÚ téměř 16 korun.

Drahé brambory ze zahraničí

Loňská úroda brambor byla v Česku ovlivněná suchem. Dovážejí se tak dražší brambory ze zahraničí.

„Za sezonu, která končí po jaru a začíná v létě, to vypadá, že by se letos mohlo dovést 200 tisíc tun. Kolem 65 procent na trhu by bylo z domácí produkce a 35 procent z dovozu,“ odhadnul dnes předseda Ústředního bramborářského svazu ČR Miloslav Chlan.

Kuřecí maso - ilustrační foto.

Kuřecí maso - ilustrační foto.

Běžně se podle něj přiveze do Česka kolem 150 tisíc tun brambor. I tak podle něj většinu ceny tvoří obchodníci, nikoliv zemědělci. „Ti z toho mají dvě až tři koruny za kilogram, obchod třeba deset,“ uzavřel předseda.

Mírně se v Česku loni snížily i spotřebitelské ceny kuřecího a vepřového masa a také například chleba.

Ceny potraviny klesají i ve světě. Loni se snížily již čtvrtým rokem za sebou. Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství ceny tlačily dolů vysoké zásoby a rovněž pomalý hospodářský růst. Nejvíce se loni snížily ceny mléčných produktů, a to o 28,5 procenta, na nejnižší hodnotou od roku 2009.

Cenový index pro obilniny klesl o 15,4 procenta a cukru o 21 procent. Rostlinné oleje zlevnily o 19 procent a index se ocitl nejníže od roku 2009. Cenový index masa se proti roku 2014 snížil o 15,1 procenta.

Do mého soukromí nikomu nic není, říká moderátorka Světlana Witowská

Světlana Witowská | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Profesionálka každým coulem, ale také matka… Právě touha strávit se svým synem více času ji před časem přiměla k...

Ekonomika výrazně klesne, musíme omezit podporu byznysu, říká Rusnok

Jiří Rusnok (19. října 2020) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Snaží se zachovat chladnou hlavu a Čechům slibuje, že inflace, která je nejvyšší v Evropě, výrazně klesne. Guvernér...

Dnes vidím jen urážky a hněv. S tím se těžko žije, říká Jiřina Bohdalová

Jiřina Bohdalová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Nenechá se zastavit ani pandemií. Když nemohla na jaře hrát, začala Jiřina Bohdalová (89) mezi vařením a starostí o...

Ochutnali jsme nové dezerty Alpro Absolutely Coconut a nemůžeme se jich nabažit!
Ochutnali jsme nové dezerty Alpro Absolutely Coconut a nemůžeme se jich nabažit!

V redakci jsme měli možnost ochutnat novinku od Alpro – kokosový fermentovaný dezert. A tato pochoutka s krémovou texturou, kokosovou vůní a...