Rozdíl mezi pivem a vínem podle Fuska"Víno je z hroznů a zkvašeno, pivo je ze sladu a zkvašeno. Rozdíl je, že oni to mačkají a kvasí to, my to vyvaříme a zkvasíme. My tam dáváme navíc ještě energii na vstupu, jinak je to stejný technologický postup. Oni i my máme v nápoji zbytkový cukr, i když z jiných surovin," řekl Fusek. |
"Ve čtvrtek o tomto řešení budu jednat s náměstkem ministra financí. Zbavili bychom se spotřební daně, budeme platit jen DPH a můžeme zlevnit. Když budu počítat i s nárůstem daní od ledna, tak by lidé platili za pivo o 2,50 až tři koruny méně podle stupňovitosti," dodal. U hektolitru desetistupňového piva se zvýší spotřební daň o 42 procent, tedy ze 240 na 340 Kč, což by znamenalo 50 haléřů na půllitru, u jedenáctky by to byla koruna. Ze zvýšení daně z piva by do státního rozpočtu přišlo ročně navíc 1,2 miliardy korun, což je podle Fuska "kapka v moři, která se nedá poznat".
"Dal jsem dohromady pár kolegů, jindy konkurentů, a navrhl jim udělat revoluci. Přicházíme se zcela originální kampaní s heslem Dost bylo piva!," dodal. Pivaři budou stále mluvit o pivě, ale oficiálně to bude sladové víno. Fusek svůj návrh rozeslal všem pivovarům, ministerstvům, novinářům a do konce týdne poslancům.
Svaz vytvoří pracovní skupinu "Sladové víno a nikdy jinak", která bude jednat se 30 institucemi. "Pokud se nám návrh nepodaří prosadit, tak z toho udělejme aspoň švejkovinu, když si ji oni dělají z nás," dodal Fusek, který ještě minulý týden zvažoval, zda nepodá kvůli dani ústavní žalobu.
