Pátek 19. dubna 2024, svátek má Rostislav
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Chemička: Když se za socialismu zjistilo, že některá potravina obsahuje škodlivinu, tak se to většinou tajilo

Během několika posledních let se začali Češi více zajímat o to, co jedí. Podle vysokoškolské profesorky a chemičky Jany Hajšlové se ale pořád máme co učit. Skandinávské státy jsou podle ní oproti Česku více ukázněné a dodržují všechna doporučeni státních institucí. V rozhovoru pro server Lidovky.cz vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy VŠCHT prozradila, že úroveň kontrol potravin u nás je momentálně vysoká, na rozdíl od minulosti. "Potraviny jsou dnes mnohem bezpečnější než za komunismu," sdělila Hajšlová.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JS

J. Sovák

14. 11. 2018 12:33

Ale no tak, to si opravdu myslíte že minulý režim měl již před 30 lety vyvinuté všechny ty jedovaté látky co nám dnes otravují potraviny a vodu? A on je pak prodal na západ, v rámci hybridní války?

0 0
možnosti
KH

10. 11. 2018 19:16

Věřím, že sójové párky s drůbežím separátem jsou dnes vice kontrolovany. :-D:-D To má soužka pravdu.

0 0
možnosti
MP

14. 11. 2018 19:06

Na obale máte napsáno, že si kupujete vyjetý motorový olej s namletými kozími paznehty. Vás to někdo nutí kupovat? Pak na něj podejte žalobu. Máte možnost si koupit i poctivé potraviny, tak nebraňte těm, kdo si chtějí kupovat svinstvo. Jsem pro naprostou svobodu trhu a zároveň jsem pro přísné postihy podvodníků, kteří ten motorový olej vydávají za husí játra.

0 0
možnosti
JD

9. 11. 2018 4:03

Kupujte biopotraviny a mate po starostech...

0 0
možnosti
JJ

J. Jurax

12. 11. 2018 23:05

Nemáte. Ty jsou zase ohroženy například plísněmi a nízkou trvanlivostí.

0 0
možnosti
RS

8. 11. 2018 12:25

Za totality se v Ceskoslovensku lide dozivali o ca. 10 let mene. Oficielni prirucka v internetu pravi, ze muzi se dozivali ca. 66ti zeny 71ti let.

0 0
možnosti
JN

J. Nový

12. 11. 2018 11:17

To je silný argument. Asi podobně jako ten, že za totality se dožívali více, než za první republiky.

0 0
možnosti
JS

J. Sýkora

8. 11. 2018 10:12

Havel nám ukradl z potravin naše staré a osvědčené socialistické jedy.

:-)

0 0
možnosti
JN

J. Nový

8. 11. 2018 11:11

Všechna éčka?

0 0
možnosti

K. Čtvrtý

8. 11. 2018 10:03

Hajšlová lže, až se ji z huby práší. Uz jenom díky podílu tzv. éček je to lež jak prase. Dohledej si staré normy a nerikej tyhle pomluvy. Ano, bylo tam éčko 250, ale tím to mnohdy končilo. Proc se likvidovaly potravinove normy v Československu? Aby se sem mohl dovažet ten odpad. Dnes sice existuje Rapex a podobny systémy, ale než hygiena zasáhne, lidi to spolehlivě sežerou. Normálně účelově lže ta bába.

0 0
možnosti
DM

8. 11. 2018 14:49

Mohle byste tu svoji utkvělou představu o špatných éčkách nějak rozvést? Co přesně je na těch povolených špatně? Prosím doložit odkazem na ověřenou studii. (pofidérní léčitelské weby nepočítám za důvěryhodný zdroj)

0 0
možnosti
JK

J. Kotala

8. 11. 2018 8:28

A proto jsme třetí nejvyšší národ v Evropě. Huso.

0 0
možnosti
DM

8. 11. 2018 14:44

Aspoň nelžete tak okatě, když se to dá dohledat, jsme kolem 7. místa, za Dánskem, Německem, Norskem, atd.: https://www.telegraph.co.uk/travel/maps-and-graphics/the-tallest-and-shortest-countries-in-the-world/

0 0
možnosti
JN

J. Nový

8. 11. 2018 8:16

Neustálým zvyšováním hygieny a sterility vzhůru za menší počet protilátek v tělech a více alergií na kdeco. To zajistí více práce zdravotnictví a lékárenství. A tak je to správné, tak to má být...

0 0
možnosti
JN

J. Nový

8. 11. 2018 8:14

""Potraviny jsou dnes mnohem bezpečnější než za komunismu," sdělila Hajšlová"

.

Jasně. kdo pamatuje tu dobu, tak ví, jak lidé umírali z různých otrav jídlem, salmonel, stafylokoků a dalších neřádů.

Do hospod chodili na jídlo jen ti nejodvížnější a v ochodech se kupovalo jen to nejnutnější a proto ani sortiment nebyl moc rozsáhlý.

Tak nějak to bylo, že? :-)))))

0 0
možnosti
KH

10. 11. 2018 19:31

To se tedy divim, ze jsem tu dobu přežil. Az po 20 letech noveho rezimu jsem dostal rakovinu.:-(

0 0
možnosti
VHK

V. Kotas

8. 11. 2018 7:53

Které potraviny, místní, nebo dovozové ? Plné náhražek, převážené přes 1/2 Evropy. Ignorující odstraněné ČSN !

0 0
možnosti