Svijany chtěly utnout dotace dTestu, samy čerpají desítky milionů

Ředitel pivovaru Roman Havlík v důvěrném e-mailu, který pronikl na veřejnost, navrhoval Českému svazu pivovarů a sladoven „zvážit lobbing na MPO (ministerstvo průmyslu a obchodu – pozn. red.) za účelem zastavení dotování občanského sdružení, které 'zvláštním' způsobem testování negativně působí na celý obor a u kterého je obtížné dohnat konkrétní osobu k právní odpovědnosti.“

Havlík si za svým názorem stojí, ačkoliv ho pivovarnický svaz nevyslyšel. „Přijde mi s podivem, že státní instituce platí z kapes daňových poplatníků občanské sdružení, které je z mého pohledu hodně tendenční,“ vysvětloval Havlík serveru Lidovky.cz s tím, že se nyní zaměří na rozporuplné expertízy dTestu v minulosti.

Sdružení Test, které časopis vydává, následně na plán pivovaru Svijany reagovalo s tím, že odtrhnutí od státních dotací by sice organizaci přitížilo, vliv na vydávání dTestu by to však nemělo. Dotace v řádu několika milionů korun korun ročně jsou totiž v současnosti určeny na financování poradenských a osvětových projektů.

„Ani potenciálně úspěšný lobbing by tedy k zamezení dalšímu testování nemohl vést, neboť testy jsou prováděny díky našim předplatitelům,“ vysvětlila mluvčí dTestu Nikola Švábová.

Rekonstrukce, inovace a školení za miliony

Na opačné straně barikády je ale situace jiná. Pivovar Svijany se těší dotacím v několikanásobně vyšších částkách. Řadí se totiž mezi nejúspěšnější české podniky, které využívají operačních fondů Evropské unie.

Podle údajů z webu FondyEU.eu bylo již pivovaru proplaceno více než 51,3 milionu a to zejména z programů Podnikání a inovace a Lidské zdroje a zaměstnanost. Většina projektů přitom stále běží, takže celková částka může ještě nekolikanásobně vzrůst (viz tabulka).

Například na rekonstrukci a modernizaci pivovaru už získaly Svijany celkem více jak 40 milionů a přislíbeno mají dalších 13,6 milionů korun. Unijní peníze hodlá pivovar využít také k vybudování hotelu a pivních lázní ve svijanském zámku, který podnik v dubnu zakoupil.

Otázka ředitele Havlíka, zda má mít občanské sdružení testující spotřební zboží a potraviny přístup k veřejným penězům, tak dostává v tomto světle jiný rozměr. Úspěch malého pivovaru na Liberecku už totiž léta těží právě z peněz veřejnosti, která na provoz tohoto soukromého podniku přispívá.

Plíseň v pivu? Časopis dTest odhalil přítomnost plísně v pivech 33 značek. V pěti případech, kdy pivo obsahovalo vyšší podíl mykotoxinů, podal časopis podnět Státní zemědělské a potravinářské inspekci. Nejvíce mykotoxinů obsahovalo podle časopisu tmavé pivo Svijany – Svijanská kněžna. Podle dTestu by vypití pouhého litru takového piva mohlo způsobit zdravotní obtíže. Tmavé pivo Svijanská kněžna. Jsme si vědomi obecného problému obsahu mykotoxinů ve všech potravinách, a proto svá piva nárazově na mykotoxiny testujeme. Nikdy v minulosti ani nyní jsme na problém vysokého obsahu mykotoxinů nenarazili, což dokladují nejen aktuální výsledky testů z akreditované laboratoře,“ reagoval na výsledky testu pivovar Svijany a podal trestní oznámení. Stejnou šarži piva a použitý slad totiž pivovar poslal na rozbor do akreditované laboratoře Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Brně. Výsledek se zcela liší od expertízy zveřejněné v dTestu.