Třeboňský kapr na Vánoce podraží o deset procent. Cena za kilogram se vyšplhá na 120 korun |
Sám Vokoun si v předvánočním shonu sotva našel pár minut na rozhovor. Když zrovna necestuje do jihočeské Třeboně, dohlíží na hladký provoz obchodu od pracovního stolu skrze prosklené akvárium, které tematicky odděluje zázemí od prodejny.
Na krvavý výhled je zvyklý on i jeho okrasné rybky. Zkušení prodejci loví z provzdušněných kádí jednu rybu za druhou. Každou koupi provází minimálně jedna tupá rána a za pultem na ledu rychle přibývají hlavy, kdyby chtěl někdo navíc do polévky.
