Kantýna Volkswagenu překvapila zaměstnance. Vyškrtla z jídelníčku maso

Autor:
  9:12
Automobilka Volkswagen přestane v jedné ze svých závodních jídelen podávat maso. Na změnu jídelníčku se budou muset připravit zaměstnanci kmenové výrobny v německém Wolfsburgu. Ačkoliv má kantýna i vlastní řeznictví, kde vyrobí více než sedm milionů kari klobás ročně, zaměstnanci si je už v práci nedají.
Výroba párků v továrně Volkswagenu v německém Wolfsburgu

Výroba párků v továrně Volkswagenu v německém Wolfsburgu | foto: AP

Koncern Volkswagen ve svém prohlášení uvedl, že reaguje na přání mnoha zaměstnanců, kteří volali po vegetariánských a veganských obědech. Podávat se přestane asi 150 dosavadních pokrmů, součástí nabídky zůstanou příležitostně jen ryby. Informoval o tom deník Frankfurter Allgemeine Zeitung.

Nic na rozhodnutí firmy nemění ani skutečnost, že currywursty, tedy párky s kari opečené na grilu a polité kečupem patří v závodních jídelnách společnosti Volkswagen mezi nejoblíbenější pokrmy. Za rok 2019 jich zaměstnanci automobilky spořádali více než sedm milionů a k tomu přidali dalších 550 tun kečupu.

Volkswagen tímto krokem reaguje na zhoršující se stav životního prostředí. Společnost chce snížit spotřebu masa a přispět k udržitelnosti. Podobný krok před časem učinil i provoz automobilky v Hannoveru.

Dozvuky dieselgate u VW: bývalí manažeři u soudu a platí miliony

Společnost tímto krokem rovněž následuje trend, který je podle německé asociace hotelů a restaurací patrný již několik let. „Doby, kdy někteří vegetariánskou kuchyní pohrdali, jsou definitivně pryč,“ řekl mluvčí asociace.

Masožraví zaměstnanci ve Wolfsburgu však zoufat nemusí. Pro nákup svých oblíbených klobás mohou stále ještě využívat jiné podniky v okolí, které jejich prodej nezakázaly.

VIDEO: Škoda Auto otevřela pro zaměstnance nejluxusnější kuchyň v Česku. Takto v ní vaří:

28. května 2021

SMLSALOVINY aneb jak žít a přežít

Sledovat další díly na iDNES.tv
Vstoupit do diskuse (5 příspěvků)
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.