Pondělí 28. listopadu 2022, svátek má René
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Ekonomika

Za pečivo si od podzimu připlatíme. Náklady na výrobu letos stouply průměrně o pětinu


Pekař plete vánočku. | foto: iDNES.cz

Premium
Ceny surovin a s nimi další náklady na výrobu pečiva rostou o desítky procent. Některé pekárny proto od podzimu zdraží své produkty. Ostatní je budou podle Svazu pekařů a cukrářů v ČR následovat.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Vyzkoušet tři měsíce zdarma

„Zdražování je bohužel nevyhnutelné, pekaři nemohou donekonečna dotovat růst cen surovin, energií nebo lidské práce, které nyní rychle vzrůstají i o desítky procent. Budeme muset reagovat a následovat i ostatní výrobce, například pivovarníky. Aktuálně počítáme, aby vynucené navýšení ceny pečiva bylo co nejnižší, ale umožnilo našim pekárnám ekonomicky fungovat,“ reagoval pro Lidovky.cz Petr Mlíka ze společnosti Pek Group, která patří mezi největší hráče na trhu.

Tento text je součástí prémiového obsahu pro předplatitele

Dočtěte článek až do konce

Jako člen navíc:

  • Máte k dispozici více jak 30 000 prémiových textů na Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Získáte přístup ke všem našim novinám a časopisům online a zdarma
  • Přednostně pořídíte vstupenky na koncerty v síti Ticketportal a mnohem více
Máte už aktivní předplatné? Přihlásit se

Mohlo by vás zajímat