- 9. září 2021 12:00
Celý článek jen pro členy
Chcete číst prémiové texty bez omezení?
„Zdražování je bohužel nevyhnutelné, pekaři nemohou donekonečna dotovat růst cen surovin, energií nebo lidské práce, které nyní rychle vzrůstají i o desítky procent. Budeme muset reagovat a následovat i ostatní výrobce, například pivovarníky. Aktuálně počítáme, aby vynucené navýšení ceny pečiva bylo co nejnižší, ale umožnilo našim pekárnám ekonomicky fungovat,“ reagoval pro Lidovky.cz Petr Mlíka ze společnosti Pek Group, která patří mezi největší hráče na trhu.
Připojte se ještě dnes a získejte: