Pivovary na bedně: Výsledky soutěže České pivo 2016 |
Pivovarnická skupina PMS (patří do ní Zubr, Holba, Litovel), Pivovary Lobkowicz (sdružuje 7 regionálních pivovarů - Protivín, Jihlava, Černá Hora, Vysoký Chlumec, Uherský Brod, Hlinsko, Klášter Hradiště) a Heineken (Zlatopramen, Březňák, Krušovice, Starobrno). Takové je pořadí nejlepších pivovarů u nás, sestavené podle počtu medailí, udělených za celý rok soutěžícím pivům ve skupině průmyslových pivovarů.
Ve skupině minipivovarů (s ročním výstavem do 10 tisíc hektolitrů) si vedla nejlépe piva ze Zámeckého pivovaru Frýdlant, Pivovaru Clock Potštejn a Rožnovského pivovaru,
Metály ze šesti soutěží
Výzkumák ve své aktuální ročence Pivovarský kalendář 2017 sestavil žebříček pivovarů na základě souhrnu všech výsledků jejich piv, přihlášených do šesti nejvýznamnějších degustačních soutěží roku 2016 u nás.
Vyhodnocovala se tedy celková úspěšnost pivovarů (zvlášť průmyslových a zvlášť minipivovarů), které se zúčastnily soutěží Zlatá pivní pečeť (v rámci Mezinárodního pivního festivalu České Budějovice - dříve v Táboře), Zlatý pohár Pivex (Brno), Jarní cena českých sládků (na Zvíkově - výhradně pro minipivovary), Pivo České republiky (v rámci Slavností piva v Českých Budějovicích), Dočesná (Žatec) a České pivo (vyhlašuje Český svaz pivovarů a sladoven).
V tabulkách je souhrn bodů, přidělených pivovarům za umístění jejich piv na prvních třech místech (6-3-1 bod) v jednotlivých soutěžích a desítkách kategorií v roce 2016. Prostý součet někde nevychází - započtením dvojnásobku bodů byla zvýhodněna piva v kategorii výčepních (7 až 10%) a ležáků (11 - 12%) - jakožto tradiční český styl bývají početněji zastoupena, v soutěži je větší konkurence a vítězství je tedy zaslouženější.
Uvádíme pořadí prvních 10 z celkem 21 vyhodnocených průmyslových pivovarů a 49 minipivovarů.
pivovar | počet medailí | 1.-2.-3. místo | bodů celkem |
---|---|---|---|
PMS | 25 | 10-9-6 | 134 |
Pivovary Lobkowicz | 15 | 6-5-4 | 68 |
Heineken | 15 | 5-5-5 | 66 |
Rodinný pivovar Bernard | 9 | 4-2-3 | 50 |
Tradiční pivovar v Rakovníku | 10 | 3-3-4 | 44 |
Plzeňský Prazdroj | 7 | 2-3-2 | 32 |
Primátor, Náchod | 10 | 3-3-4 | 31 |
Pivovar Svijany | 7 | 2-3-2 | 27 |
Pivovary Staropramen | 5 | 1-2-2 | 18 |
Pivovar Nymburk | 7 | 1-2-4 | 17 |
pivovar | počet medailí | 1.-2.-3. místo | bodů celkem |
---|---|---|---|
Zámecký pivovar Frýdlant | 8 | 4-1-3 | 30 |
Pivovar Clock, Potštejn | 6 | 3-2-1 | 25 |
Rožnovský pivovar, Rožnov | 4 | 3-0-1 | 19 |
U Tří Růží, Praha | 4 | 3-0-1 | 19 |
Modrá hvězda, Dobřany | 5 | 2-2-1 | 19 |
Holendr, Valašské Meziříčí | 5 | 2-1-2 | 17 |
Podřipský pivovar, Ctiněves | 4 | 2-1-1 | 16 |
Černý orel, Kroměříž | 4 | 1-3-0 | 15 |
Pivovar Jílovice | 2 | 2-0-0 | 12 |
Rodinný pivovar Zichovec | 3 | 1-2-0 | 12 |
Pivovarský dvůr Zvíkov | 3 | 1-2-0 | 12 |