3. ledna 2017 17:35 Lidovky.cz > Zprávy > Pivo a pivovary

Degustační soutěže roku 2016: Nejúspěšnější velké a malé pivovary

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Degustace v soutěži o Zlatou pivní pečeť | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Degustace v soutěži o Zlatou pivní pečeť | foto: David Peltán, Slavnosti piva Tábor

PRAHA Piva od skupiny PMS (Zubr, Holba, Litovel) a v kategorii minipivovarů pak Zámeckého pivovaru Frýdlant byla loni nejčastěji oceňovaná v rámci šestice nejvýznamnějších degustačních soutěží. Souhrnný přehled medailistů za rok 2016 sestavil Výzkumný ústav pivovarský a sladařský.

Pivovarnická skupina PMS (patří do ní Zubr, Holba, Litovel), Pivovary Lobkowicz (sdružuje 7 regionálních pivovarů - Protivín, Jihlava, Černá Hora, Vysoký Chlumec, Uherský Brod, Hlinsko, Klášter Hradiště) a Heineken (Zlatopramen, Březňák, Krušovice, Starobrno). Takové je pořadí nejlepších pivovarů u nás, sestavené podle počtu medailí, udělených za celý rok soutěžícím pivům ve skupině průmyslových pivovarů.

Ve skupině minipivovarů (s ročním výstavem do 10 tisíc hektolitrů) si vedla nejlépe piva ze Zámeckého pivovaru Frýdlant, Pivovaru Clock Potštejn a Rožnovského pivovaru,

Metály ze šesti soutěží

Výzkumák ve své aktuální ročence Pivovarský kalendář 2017 sestavil žebříček pivovarů na základě souhrnu všech výsledků jejich piv, přihlášených do šesti nejvýznamnějších degustačních soutěží roku 2016 u nás.

Vyhodnocovala se tedy celková úspěšnost pivovarů (zvlášť průmyslových a zvlášť minipivovarů), které se zúčastnily soutěží Zlatá pivní pečeť (v rámci Mezinárodního pivního festivalu České Budějovice - dříve v Táboře), Zlatý pohár Pivex (Brno), Jarní cena českých sládků (na Zvíkově - výhradně pro minipivovary), Pivo České republiky (v rámci Slavností piva v Českých Budějovicích), Dočesná (Žatec) a České pivo (vyhlašuje Český svaz pivovarů a sladoven).

V tabulkách je souhrn bodů, přidělených pivovarům za umístění jejich piv na prvních třech místech (6-3-1 bod) v jednotlivých soutěžích a desítkách kategorií v roce 2016. Prostý součet někde nevychází - započtením dvojnásobku bodů byla zvýhodněna piva v kategorii výčepních (7 až 10%) a ležáků (11 - 12%) - jakožto tradiční český styl bývají početněji zastoupena, v soutěži je větší konkurence a vítězství je tedy zaslouženější.

Uvádíme pořadí prvních 10 z celkem 21 vyhodnocených průmyslových pivovarů a 49 minipivovarů.

Medailisté roku 2016 - průmyslové pivovary
pivovarpočet medailí1.-2.-3. místobodů celkem
PMS2510-9-6134
Pivovary Lobkowicz156-5-468
Heineken155-5-566
Rodinný pivovar Bernard94-2-350
Tradiční pivovar v Rakovníku103-3-444
Plzeňský Prazdroj72-3-232
Primátor, Náchod103-3-431
Pivovar Svijany72-3-227
Pivovary Staropramen51-2-218
Pivovar Nymburk71-2-417
Medailisté roku 2016 - minipivovary
pivovarpočet medailí1.-2.-3. místobodů celkem
Zámecký pivovar Frýdlant84-1-330
Pivovar Clock, Potštejn63-2-125
Rožnovský pivovar, Rožnov43-0-119
U Tří Růží, Praha43-0-119
Modrá hvězda, Dobřany52-2-119
Holendr, Valašské Meziříčí52-1-217
Podřipský pivovar, Ctiněves42-1-116
Černý orel, Kroměříž41-3-015
Pivovar Jílovice22-0-012
Rodinný pivovar Zichovec31-2-012
Pivovarský dvůr Zvíkov31-2-012
mipMiroslav Petr
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.