Diskuze
Afrika u vás doma? Snadno!
Hovořit o jedné jediné africké kuchyni samozřejmě nelze. Na to je černý kontinent příliš velký. Nicméně v jeho západní části vaří jídla, která jsou oblíbená po celém světě, a udělat si je můžete i doma – třeba rýži jollof.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
Rico
26. 11. 2009 11:31
NEUVĚŘITELNÁ SKRUMÁŽ PLODŮ ČESKÉHO OCEÁNU
Afrika u vás doma? Snadno!
Pod pokličku afrického hrnce se podíváme společně s Tinou Tylen: Čerstvé znamená živé a kdopak nám to kouká z kotlíku?
Jinak Afričané jedí mastné omáčky nebo polévky s kousky všech možných surovin, často ve stylu "co dům dal".
Maniok z Vinohrad: Do Brna na antilopu. Jenže, pravých afrických restaurací je u nás sice málo, ale stojí za to. A v Praze nedaleko náměstí Jiřího z Poděbrad v suterénu opraveného činžáku najdete Ethiopia Café, nekuřáckou restauraci s příjemnou obsluhou. Ovšem pokud chcete jíst rukama – jako v Africe, přinesou vám na umytí lavor a konev vody.
0
0
možnosti
