Diskuze
Mongolsko má raritu: sýr z mléka jaků. Vznikl díky Slovensku
Sýr z mléka jaků má zvláštní plnou chuť, je mírně kořenitý, lehce se drolí, má sytou krémovou barvu. A protože se vyrábí v čistě domácích podmínkách, může místy do jeho chuti prosakovat pach zvířat. Proto by našinec, jehož chuťové pohárky od dětství přijímají výhradně výrobky z kravského mléka, při představě strouhání sýrových jačích bochníčků na těstoviny pravděpodobně ohrnul nos.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
