Diskuze
Výroba burčáku jde proti vinařské logice
Tradice burčáku je nejsilnější u nás a na Slovensku, slabší pak v Rakousku a Německu. „Ve Francii ani v Itálii se burčák nedělá. Proměna hroznů v burčák jde totiž proti vinařské logice", tvrdí someliér Lidových novin.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
A. Machacek
14. 8. 2012 16:13
Somalier se myli
Burcak se v Italii vyrabi, rika se mu Mosto
0
0
možnosti