Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Výroba burčáku jde proti vinařské logice

Tradice burčáku je nejsilnější u nás a na Slovensku, slabší pak v Rakousku a Německu. „Ve Francii ani v Itálii se burčák nedělá. Proměna hroznů v burčák jde totiž proti vinařské logice", tvrdí someliér Lidových novin.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

A. Machacek

14. 8. 2012 16:13
Somalier se myli

Burcak se v Italii vyrabi, rika se mu Mosto

0 0
možnosti