Sobota 20. dubna 2024, svátek má Marcela
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Kdo vynalezl hranolky? Francouzsko-belgická bitva nemá konce

Francie a Belgie se už léta přou o to, která země má právo tvrdit, že vynalezla jedno z nejoblíbenějších moderních jídel - smažené hranolky. A další kolo této gastronomické bitvy mezi Paříží a Bruselem dopadlo zase nerozhodně, i když se historici během nedávné debaty v rámci festivalu dobrého jídla Brusselicious přikláněli spíše k francouzským nárokům.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JP

5. 1. 2013 10:35
LN, naučte se česky

"My Belgičané jsme z hranolek udělali noblesní jídlo," Když už, tak z hranolků, vy kašpaři. Jinak je to pravda. Belgičané udělali z hranolků národní kult.

0 0
možnosti
JK

4. 1. 2013 20:51
Zaujímavejšie je, ako sa brambory začali konzumovať

Niekde som čítal, že zemiaky, t.j. brambory sa ešte do 17-18. storočia používali len ako krmivo pre zvieratá. Ľudia ich začali jesť vraj viac-menej náhodou, keď nejaké vojsko už nemalo čo jesť, a tak jedli všetko, čo našli na poli. A zhodou okolnosť na tom poli boli zemiaky, ktoré uvarili - a zistili, že sú celkom chutné.

Či je to však pravda, to však posúdiť neviem.

0 0
možnosti
PS

5. 1. 2013 0:38
Re: Zaujímavejšie je, ako sa brambory začali konzumovať

Taky se mi to nezda, V 17 st. ze by byly brambory tak velice rozsireny? Pokud vim, v Nemecku, hlavne v Prusku je prosazoval v polovine 18 st. Friedrich der Grosse, Nejsrive ucil sedlaky co a jak s tim a za par let uz jen jezdil z draby a ti meli lavice a liskovky. Pokud sedlaci nepestovali brambory, drabove je zlinyrovali. Skutecne se brambory prosazovaly tezko, az pozdeji neurodne roky zmenily nazory.

0 0
možnosti
ZB

4. 1. 2013 15:20
Chyba v nadpisu

Francouzsko-belgická. Co to je za novináře. Stojí za I-Iovn0.

0 0
možnosti
JZ

4. 1. 2013 16:36
Re: Chyba v nadpisu

Po včerejšku, kdy jsem se ráno dozvěděl, že kdosi ubyl svého souseda, mě toto ani trochu nevzrušuje.

0 0
možnosti