Úterý 23. dubna 2024, svátek má Vojtěch
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Návrat ke kořenům. Kanadský šéfkuchař objevuje kouzlo tamní kuchyně

Jeden šéfkuchař z kanadské provincie Québec, který ovšem žije v Ottawě, se pustil do odhalování kořenů kanadské kuchyně a populární hrachové polévky. Přispívá tak svým dílem k oslavám roku francouzského objevitele Samuela de Champlaina, který před 400 lety připlul se zásobami potravin v podpalubí svých korábů k řece des Outaouais, jejíž anglické jméno Ottawa je rovněž jménem kanadské metropole.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
PM

15. 10. 2013 5:35
Ano. zajimave

Hlavni ptrava kanadanu, ci dosidlencu - ? Kupodivu veverky. Dokonce na ne byly vyrabeny speciaslni ladovacky :):):)

Jinak, dnes canucks radeji jidlo koupi. A potom, jasne, grilovani.

No, myslim , ze ale neni pres ceskou kuchyni. Ne ? Ta zna i hrachovku.

A s cekymi nazvy. Dnesni specialiste porad melou divne fankofonni a i jine nazvy a snobove-burani, kterym porad couha slama z bot, ale nakopali miliony to zerou :)

0 0
možnosti