Diskuze
Jaké šunky jsou ty nejlepší? Poradí Roman Paulus
Kdyby se u nás uděloval Řád zlaté šunky, určitě by si ho zasloužil uzenář Antonín Chmel. Právě on otevřel pražské šunce cestu za hranice a zajistil jí místo na jídelních lístcích od Tokia po Paříž. Nějakou tu svoji šunku však mají prakticky všechny národy.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
PB
P. Bárta 150
18. 11. 2013 21:59
Bohužel
za pražskou šunku se často vydává slisovaná hmota z několika kusů masa, což mimochodem odporuje třeba německé legislativě, která hovoří o tom, že výběrová šunku musí být z jednho jediného kusu masa
0
0
možnosti
