Pátek 19. dubna 2024, svátek má Rostislav
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Vymazat trvanlivost kvůli plýtvání? Může to být zdraví škodlivé, varují experti

Evropská unie chce zabránit plýtvání s jídlem. Sestavila proto seznam potravin, které by měly přijít o údaj, dokdy jsou minimálně trvanlivé. Podle českých výživových odborníků, které LN oslovily, tato iniciativa sice vypadá záslužně, je ale spíše zdraví škodlivá.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

K. Jež

17. 8. 2014 1:37
Ohrožení zdraví zaslouží trest smrti !!!!

Já sám koupil smradlavé vepřové nožičky, žena vepřová játra, známý kuřecí křídla, která byla cítit savem atd. Lidé, kteří toto dokáží prodat mají být vyvedeni před obchod a veřejně zastřeleni ! Jak k tomu přijde třeba slepec s rýmou, kterému toto prodají a pak stráví rok někde v nemocnici, nebo zemře ?

0 0
možnosti

13. 8. 2014 5:26
K čemu tahle data v praxi jsou?

Jestliže vykutám ze špajzu potravinu, která má prošlou dobu minimální trvanlivosti nebo doporučené datum spotřeby, tak se stejně podívám, jestli je kousek ještě jedlý - a tím se řídím!

Doporučené datum spotřeby je jen doporučené a minimální trvanlivost je jen minimální, takže za vhodných podmínek skladování je potravina poživatelná mnohem déle - ostatně se to i píše v článku.

Jestli tohle opatření - zrušit datum minimální spotřeby - navrhuje nějaká bruselská skopová hlava, tak je to snad poprvé, co bruselské skopové hlavě tleskám :-) Plýtvat potravinami je hřích.

0 0
možnosti

O. Horák

13. 8. 2014 18:17
Re: K čemu tahle data v praxi jsou?

A když otevřete masovou konzervu, tak dáte kus laboratorním myším nebo manželovi abyste poznala, že je v ní botulotoxin.

Vůní, chutí ani pohledem (senzoricky) to poznáte velmi nesnadno.

Napadení plísní a mykotoxiny v nemasových výrobcích od buráků, skrze koření po obiloviny též senzoricky těžko poznáte a pokud manžel a myšky po testech masových výrobků jsou již na prkně, tak to zjistíte jak?

Plýtvat je hřích, ale riskovat zbytečně?

0 0
možnosti

13. 8. 2014 3:15
Mám dotaz na autora článku:

Kdo konkrétně z představitelů EU přišel s tímto nápadem a takový nápad zveřejnil? Nejde zase a opět jen o další kachnu z pera přitroublých euroskeptiků, na kterou ještě přitroublejší novináře zase skočili, aby se mnoho přitroublých občánků EU mohlo zase rozčilovat? Takových kachen už tu byla celá řada.

0 0
možnosti

12. 8. 2014 15:47
Zase socialistické křivení trhu? Zase direktivy?

„Podle výživových poradců by ale spíše (…) pomohlo prodávat potraviny po menších baleních. ‚Případně omezit při slevách množství prodávaných produktů jednoho typu na jeden nákup,‘…“

Výborně, takže zase bude tupá úřednická zvůle diktovat obchodníkům, jaká smějí/musejí prodávat balení a jaké smějí/nesmějí poskytovat slevy? A to vše v zájmu „vyššího dobra“ – občan je přece blbeček a je třeba ho vychovávat… Ach jo!

0 0
možnosti

12. 8. 2014 14:32
Kdyby se zeptali

mě jakožto spotřebitelky, pak minimální trvanlivost je údaj, který vyhledávám a respektuji, čili mně by chyběl. Spíše podle mne jde o to, že když spotřebitel otevře jogurt s minimální trvanlivostí v budoucnu, ale uvnitř najde plíseň, nebudu ho moci reklamovat. Je to zakázka potravinové lobby, nikoli ukázněných spotřebitelů. vyvraťte mi to, čekám na argumenty.

0 0
možnosti

S. Vor

12. 8. 2014 14:48
Re: Kdyby se zeptali

něco v tomto smyslu jsem už psal na jaře kdy se tato informace zveřejnila poprvé.Nikdo na to nereagoval,dělal mrtvého brouka nebo maximálně jak je zvykem tupé a alibistické poznámky.Tady platí,že dokud se někdo nepřiotráví ve větším počtu tak se nic neděje.Určitou fundovanost poznámky proti Bruselu mám,protože jako mladý člověk jsem v biochemii začínal produktivní život.Přeji všem dobrou chuť z polských zdechlin a jiné a Vy, paninko si určitě časem zvyknete.:-)

0 0
možnosti

12. 8. 2014 14:32
Zavedení i u léků...

Já bych se zasadil o zavedení i u léků. To by se hned snížila spotřeba,

lidé ušetřili za čerstvé, kde by stejně nevěděli jak jsou staré, by je

použivali i po několika letech kdy budou i životu nezpečné, část by

natáhla bačkory a ušetřilo by se i za důchody... Bezva nápad! Ještě že máme EU.

0 0
možnosti

12. 8. 2014 14:36
Re: Zavedení i u léků...

... jó a té barvy potřebné k tisku těchto informací co by se také ušetřilo...

0 0
možnosti

S. Vor

12. 8. 2014 12:40
je jenom málo lidí

kteří tak pohrdají a nenávidí EU a celý ten system tak jako já.

0 0
možnosti

13. 8. 2014 3:21
Re: je jenom málo lidí

Evidentně také patříte mezi tu tupější část občanů EU, kteří skočí na každou novinářskou kachnu, tedy, jak se říká "na špek".

0 0
možnosti

12. 8. 2014 11:15
beztak se to v řetězcích přelepuje

vlastní zkušenost z brigády... a to zázemí kde se připravuje "čerstvá" zelenina na prodej...

0 0
možnosti

12. 8. 2014 11:08
Nekupovat

Zboží bez označení trvanlivosti se jednoznačně prodávat nebude v regále bude ležet několik let a potom s vyhodí a mezitím ho výrobci přestanou vyrábět. Jenom blázen by si koupil zkažené jídlo.

0 0
možnosti

12. 8. 2014 10:00
Zbytečná diskuze!

Za takové nápady by se styděl i brouk Pytlík!

0 0
možnosti