Pátek 29. března 2024, svátek má Taťána
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

PUNČOCHÁŘ: Jsou farmářské trhy pouličním prodejem pochybných alternativ?

Více než kdy předtím vnímám silný trend farmářských trhů. Na každém rohu, v každé městské části, a nejen té pražské, vznikají trhy, které mají přízvisko farmářské. Je mnoho lidí, kteří na takové trhy chodí už léta a nyní, když zažívá slovo „farmářský“ obrovský boom, zůstávají raději doma a vyhledávají si dodavatele, za kterými raději pár kilometrů dojedou.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

12. 6. 2015 12:20

Asi marně... Ale stále čekám kdy Punčochář napíše nějaký pozitivní text. Zatím všechno co je tady vyplozeno pod jeho jménem jsou vezkrze negativní texty, vše je špatně, lidi jsou špatně, jíme špatně, slunce špatně svítí a když nesvítí je špatně tma...

Řečí plno, ale bez jakéhokoliv nástinu pokračování ... řešení... vlastní invence ... nápadu...

Prostě všechno je blbě a tečka...

...A vlastně...

Už asi ani nebudu čekat na další článek... Není proč.

0 0
možnosti

O. Horák

4. 6. 2015 15:14

Z čisté přírody, Bio, Eko, Natural, Domácí, Dobrá máma, Babiččino, Ze dvora, Farmářské, Domácí, Jediné pravé ...

Ani už nevím kolik těch přívlastků je a jak se mi z toho otevírá kudla v kapse, protože to není nic jiného  než omluva pro vyšší cenu.

Ani přímý odběr od malochovatele není záruka kvality dokud za ním nestojíte celý den. Brávali jsme od souseda mléko a vejce, pak dostal infarkt a musel do nemocnice a my sousedce vypomáhali. Asi nejošklivější probuzení co může být, v kurníku bordel, paraziti a hlodavci, hygiena u krav tristní. 

Občas si říkám, že klecový chov a stálý veterinární dozor zdraví národa spíše pomůže než pochybné farmářské a bio výrobky (viz listérie z biohnojení biosalátků, slepičky venku a ptačí chřipka ...).

To je můj názor podpořený skutečným a dlouhodobým zájmem o problematiku. Jediné Bio, kterému věřím, je, co si vypěstuji sám, či je z mého chovu - teprve pak garantuji jak jsem pěstoval a hnojil, čím jsem krmil a jak poskytoval správnou veterinární péči.

0 0
možnosti

D. Stirský

3. 6. 2015 9:47

Bohužel a nebo bohudík to "nemít hlad" dnes považujeme za naprostou samozřejmost. A opravdu nevím, zda je to dobře.

0 0
možnosti

D. Stirský

3. 6. 2015 9:45

Já si pořád nemůžu zvyknout na slovo farmář. To se opravdu stydíme za češtinu? Moje prababička byla statkářka resp. "ze selského" a zaměstnanci jí říkali hospodyně. To už je lepší neutrální zemědělec/rolník, ale farmář?  Stejně tak označení "bio". To je blbost na entou. Bios je řecky život, a tak i vajíčko z Kauflandu je (zatím) bio, neb je od živé slepice, byť z velkochovu. A upřímně řečeno: I v hypermarketech se dá koupit hodně dobrých potravin a ty nemusí být zrovna bio či od farmářů. Je to holt zemědělská velkovýroba, která má, jako vše lidské, své plusy i mínusy. Zajímavé bylo, co mně řekla kdysi má prateta (prababiččina dcera). Měli velký statek, žili velmi prostě (!) a ona vše zhodnotila slovy: "Víš, my (tím se myslela rodina i čeleď) jsme neměli hlad. Obilí se prodalo do výkupny, přebytky (vajíčka, máslo či nějakou tu zeleninu) si odkoupila bába-trhovkyně z města". A tak by to asi mělo být. A ne mít po celý rok "čerstvé" jahody či kupovat běžnou zeleninu dovezenou kdoví odkud.

0 0
možnosti

J. Václav 261

3. 6. 2015 9:35

Trhy a tržnice byly hlavním zásobováním Prahy od jakživa. Denně po půlnoci vyráželi vozy od Mělníka naložené čerstvou zeleninou, aby už v 6 hodin ráno měli vystaveno zboží třeba na Havlíčkově náměstí, kde už čekali kuchařky a služky, aby stihli vše ještě do oběda uvařit. Trhy podléhaly stále kontrole, a výběru poplatků, bylo to běžné a vyhovovalo to všem. Proč by to nemohlo být i dnes, když místo koňských potahů máme automobily.

0 0
možnosti

3. 6. 2015 15:28

Ale pane Václav mluvíte jako ve výletu pana Broučka do 15 století.       Dříve byl u každého domu suchý záchod močůvka tekla do strouhy a vyhovovalo to všem tak proč to nemůže být dnes ?

0 0
možnosti

P. Oblaka

3. 6. 2015 8:50

I to obchodování na ulici je fajn jenom někdy. I když si koupím to nejfarmářštější vajíčko v nejvyšší kvalitě, tak se mi znechutí, když kvůli tomu prodavačka stojí u stolečku v listopadu od šesti od rána. V deset si pak pochvaluje, že už se oteplilo, už je pět nad nulou...

0 0
možnosti

3. 6. 2015 9:07

Málem jsem zatlačil slzu. Ode dneška je mi skutečně líto každého, kdo se třeba na práci jen podívá :-D

0 0
možnosti

3. 6. 2015 8:19

JJ. Co naděláte liďičky si tento nuzný prodej pseudo-farmářů vyžadují ! Rádi se tlačí, jedí na ulici a zboží mají zabalené do novin ! Je to pro ně taková milá vzpomínka na minulost.

0 0
možnosti