Diskuze
Dokonalé léto? Jedině s voňavými paprikami, mletým masem a bylinkami
Plněné papriky jsou pokrmem, který se v různých obměnách objevuje po celém světě. Ve Střední Evropě jde o jednu ze stálic domácí kuchyně. A ať už naplníte papriky čímkoliv, vždy to budou ty oblíbené podle receptů vaší maminky či babičky. Podobné recepty se dědí po generacích.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
D. Heřtová
17. 8. 2016 12:39
Vajíčka zjemní chuť masa, proto je přidávám do masové směsi. A máte pravdu, do pravých burgerů se vajíčka nepřidávají:-)
0
0
možnosti
12. 8. 2016 1:30
Vypada to pekne. Jen by mne zajimalo, jakou funkci v mletem mase maji ta vejce. Nektere zeny tvrdi ze ''vejce to drzi pohromade'', nicmene nedokazou rici, co drzi pohromade hamburger, kde zadne vejce nejsou. Snad to drzela pohromade v zavodni kuchyni, kde podil masa byl 50% a zbytek byla strouhanka, ale mlete maso drzi pohromade castecne vodorozpustne bilkoviny, ktere varenim ztuhnou, zelatina treba.
0
0
možnosti
