Už je asi pozdě na to abych se špatně učil a stal se kuchařem .. nebo ?

Měl jsem možnost toho týpka potkat na jedné gastro akci. A za svých skoro čtyřicet let života jsem zatím nepotkal arogantnějsiho a nadutějšího člověka...

To mne celkem překvapuje. Vypadá jako takový medvídek. Ne, nejsem na chlapce :-)

Takže vše v dobrém, ale zakládám přímou konkurenci a většinu personálu beru s sebou. Je to fakt klasa.

No ja teda mel jinou zkusenost, s onou zminovanou poznamkou, ze bylo vzdy plno. Temer pri kazde navsteve (mnoho jich nebylo) byly vsechny stoly volne...

Poněkud zmatené a průhledně "píárovské" loučení., zaměřené na sebereklamu. Zmatené proto, že když v Grand Cru měl "absolutně volnou ruku", není pochopitelné, proč chce dělat jinde věci "stoprocentně po svém". Takže nakonec to asi bude o penězích, kdy si jako majitel slibuje vydělat podstatně víc.