Čtvrtek 20. ledna 2022, svátek má Ilona
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Francouzi odmítají míchání rosé

Česko

VINAŘSTVÍ

PAŘÍŽ Provensálští vinaři se bouří proti plánu Evropské komise povolit výrobu růžového vína mícháním červeného a bílého. Podle Francouzů jde o znesvěcení tradičního, byť dražšího výrobního postupu, při kterém se červené hrozny drtí poměrně krátkou dobu. Komise jim ale chce vyjít vstříc a zavést speciální označení pro francouzské rosé, které zůstane „autentické“. Vinařům se to ale zdá málo. Podle nich to u nakupujících jen vyvolá zmatek. Chtějí proto, aby se pro červenobílé směsi vybral úplně jiný název. Kritizovaný postup používají australští, jihoafričtí a kalifornští vinaři. Evropská komise se proti obvinění z „legalizace pančování vína“ brání tvrzením, že usiluje o udržení konkurenceschopnosti na globálním trhu.

Autor:

Velký test samotestů na covid: lépe fungují výtěrové, některé neodhalí nic

Premium Ještě před dvěma lety znamenaly dvě čárky na testu, že se budou chystat křtiny, delta byly americké aerolinky, gama...

Nečekaný příbuzenský vztah. Vévodkyně Kate a Meghan pojí krev Přemyslovců

Premium Učebnice mluví jasně. Přemyslovci vymřeli po meči v roce 1306, kdy byl mladičký král Václav III. zákeřně zavražděn...

Češi investují do kryptoměn ve velkém. Stát řeší, jak je přinutit přiznat zisky

Premium Ještě nedávno byly virtuální měny jako bitcoin investicí především pro lidi, kteří chtěli experimentovat a nebáli se...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!