Hamplova tvorba je známá spíš jen užšímu okruhu odborníků a přátel, ale rozhodně ne široké veřejnosti. Před časem se jeho sochy i fotografie po dlouhých letech představily v pražské Galerii Jiří Jaskmanický. Jeho výtvarný názor se rozvíjel od počátku šedesátých let; brzy z něj vyrostla zajímavá osobnost, patřící k okruhu Klubu konkretistů. Dílo, které vytvořil, není příliš rozsáhlé, ale o to soustředěnější a výrazově čistší. Živil se totiž v Ústavu dějin umění jako reprodukční fotograf, který se podílel na mnoha odborných uměleckohistorických publikacích. Tak mu na volnou tvorbu, která není příliš rozsáhlá, ale o to kvalitnější, nezbývalo tolik času. Vytvářel citlivé portréty nebo záznamy prostředí. Předmětem jeho zájmu se staly také struktury dřeva nebo jednoduché tvary, z nichž vznikaly přísně uspořádané kompozice. Některé snímky mají až snový nádech, připomínající odkaz Josefa Šímy či Josefa Sudka s jejich světelnou lehkostí a jemností. Některé fotografie se způsobem hledání, uvažování i přímou souvislostí se skutečností blíží Vladimíru Boudníkovi. Jindy se Jiří Hampl dotýká prolínáním různých významů Kolářovu „deníkovému“ myšlení. Od struktur směřoval k jasnému řádu, stejně jako několik dalších výrazných osobností šedesátých let.
Druhou část jeho celoživotního díla tvoří zajímavé reliéfy a objekty. Vždy vznikaly ze snadno dostupných materiálů, hlavně ze dřeva, plechu a také z nalezených polystyrénových obalů od ledniček, praček, televizí apod. Nepříliš rozměrné objekty působí střídmě - mají blízko k neokonstruktivismu a přitom přiznávají stáří a stopy minulosti. Při jejich komorním provedení mají velkorysou koncepci.
Fantazie a smysl pro bizarnost se promítají do půvabných loutek vodníků, čertů či draků. Vytvořil i originální loutkové divadélko a v posledních letech pro ně vymýšlel vlastní příběhy a dramatické miniatury. Vyprávěl, že když nemůže v noci spát, sám si je pro sebe hraje, často až do rána. Určitě by stálo za to zatím nezpracované dílo Jiřího Hampla zmapovat a znovu důstojným způsobem představit veřejnosti. Určitě mu nechybí předpoklady stát se objevem svého druhu.
