„Je to část historie, symbol dopadů války,“ shodují se místní. Kavárna stála v Českém Těšíně pouhých sedm let, než ji poškodil pokus o odstřelení mostu přes Olši, a pak vzala za své zcela. Fungovala pouze v letech 1933 až 1939.
Oválná budova už opět stojí, uvnitř se finišuje s dokončovacími pracemi a vybavením interiérů. Starosta města Vít Slováček připomíná, že na obnovu získali prostředky z mezinárodních zdrojů, takže nemohli počítat s penězi na kavárnu. Proto novou budovu naplánovali jako kulturní centrum - a k čítárně novin a knih patří i šálek kávy. Pomáhat by měli studenti hotelové školy.
Otázkou stále zůstává, zda se podaří stejně jako vizuální podobu vzkřísit i samotný název Avion. Ochrannou známku Avion café si totiž zaregistroval podnikatel Josef Vybranec pro síť svých provozoven, z nichž jedna je právě v Českém Těšíně. A dohoda nezazněla. „Naše Café Avion provozujeme už šest let, zhruba stejně dlouho, jako fungovala původní kavárna. Lidé se ptají, co to znamená, že teď budeme otevírat. Žádnou snahu o dohodu jsem nezaznamenal,“ podotkl Vybranec.
O obnovu legendární kavárny se zasadila radnice v rámci obnovy prostoru na hranicích s Polskem pod názvem Revitalpark 2010. Na ten získala přibližně čtyři miliony eur. Architekt Czeslaw Mendrek se držel původního vzhledu, upravil ji však dnešním podmínkám. Je mírně pootočená a doplněná, takže se od původní budovy liší.
Otevření upravených pohraničních prostor včetně parku je naplánováno na červen. Má být společným centrem české i polské části původně jednotného města. Replika kavárny původně navržené Václavem Nekvasilem se otevře 17. června. Do správy ji dostane těšínská knihovna. „I v projektu se mluví o multifunkční budově,“ upozorňuje ředitelka knihovny Jana Galášová.
Kavárnu opěvoval i Jaromír Nohavica Město počítá s tím, že stavba opět ožije kulturním a společenským ruchem. „Bude výhradně neziskového charakteru. Pro uspořádání hlavního sálu kavárny navrhli architekti osm možností úprav. Může sloužit pro divadelní představní, videoprojekce, výstavy, koncerty nebo besedy,“ popsala Galášová. Hlavně za hezkého počasí se má stát vyhledávaným místem terasa s krásnou vyhlídkou na hraniční Olši i polskou část města. Pamětníci si společně s Jaromírem Nohavicou, který patřil k propagátorům stavby, na oválné vyhlídkové terase budou moci vzpomenout také na další místní raritu, na těšínskou tramvaj. Ta jezdila po mostě překonávajícím řeku poblíž kavárny v letech 1911 až 1921. Přesto jeden ze zachovalých snímků původní kavárny ještě ukazuje, jak v dlažbě poblíž ní jsou zbytky kolejí.
Původní budova doplatila na válečné události. Byla poškozena při výbuchu mostu a Němci ji jako majetek Židů rozebrali.