Ve snaze nalákat ubývající klientelu zlevňují. Například i luxusní pražské hotely nabízejí pokoje se snídaní v hlavní sezoně i za 50 euro. Přes cestovní kanceláře jsou ceny ještě nižší.
Prezident Asociace hotelů a restaurací ČR Pavel Hlinka tvrdí, že zlevňování hoteliérům nepomůže. „Získají tím sice část méně movité klientely, ta ale nebude chtít mít žádné další výdaje,“ říká Hlinka. Na šetrnějších klientech hotely nevydělají, naopak v konečné fázi prodělají na provozních nákladech.
Právě omezování nákladů je přitom další způsob, jímž se hoteliéři snaží zastavit propadající se tržby. Například tlačí dodavatele k minimálním cenám, šetří na energii či na službách. A zbavují se zaměstnanců. Za poslední dva roky propustili 15 až 20 procent personálu.
Více čtěte na straně 13
