Na kamélie s pragmatismem

  13:56
BRNO/RÁJEC - Je mistrem svého oboru, zřejmě největším tuzemským odborníkem na kamélie. Vedoucí zahradnictví zámku v Rájci nad Svitavou Jan Dvořák právě dokončil šlechtění další ze svých kamélií.

Pěstitel Jan Dvořák mezi kaméliemi. | foto: Tomáš Hájek, Lidové noviny

Dal jí jméno Jana a jen skromě ji zasunul mezi desítky dalších rostlin, které jsou do zítřka k vidění v prostorách rájeckého zámku na výstavě Kamélie a vůně čaje.

LN Kamélie Jana. Podle koho jste vlastně novou odrůdu nazval? 
Vím, jak to je, ale nechám si to pro sebe. Mnoho Jan v mém okolí může mít tu naději, že je to právě po nich, je to takové malé tajemství. Nemohl bych prostě říkat, že dávám květinám jména podle momentální nálady?

LN Ta nejkrásnější nese jméno po vaší zesnulé manželce Aničce. Opravdu tedy neprozradíte, které ženy za názvy květin stojí? 
Roli rozhodně hraje i to, jak rostlina vypadá, jak vyrůstá, jak se tváří. Kamélie je něžná i křehká, některé dokonce vzdor obecně rozšířeným názorům voní. Nejde květinu přiřadit ke konkrétní osobě, i když nebudu říkat, že jsem to nikdy neudělal. A vím už také, že ta další se bude jmenovat Mařenka.

LN Díky vám se z Rájce stal mezinárodní symbol pěstování kamélií. Kolik jich tu vlastně máte? 
Pokud symbol, pak možná národní, v zahraničí určitě najdeme větší sbírky, alespoň co do počtu rostlin. Pečujeme o 77 druhů kamélií, část takových, jaké ani jinde ve světě nemají. Základem jsou ale čtyři desítky matečních keřů, které jsme před 34 lety přivezli z Výzkumného ústavu okrasného zahradnictví v Průhonicích. Zachránili jsme je, symbolicky se tak dostaly blízko Brnu, odkud pocházel botanik Georgius Josephus Camel, po němž Carl Linné kamélie pojmenoval.

LN Proč se tak bráníte svému označování za šlechtitele? 
Mluvím raději o pěstování. Šlechtění a pěstování je v podstatě totéž, ale nevzbuzuje to takové emoce. Musíte správně rozhodnout, jak zkombinovat některé rostliny, jak ze spojení červené s bílou vzniknou žíhané či růžové. Sprašovat květy, sbírat a třídit semena, řízkovat rostliny, to je práce spíše pěstitelská.

LN Ale to je práce na dlouhé roky, možná desítky let... 
Máme tady semenáče z roku 1990, které ještě nikdy nekvetly. Většina z rostlin se ale představí do deseti let – pokud květy tají déle, musí nás přesvědčit, dokázat, že si zaslouží být pěstovaná.

LN Neděsí vás někdy ty desítky lidí, kteří chodí s prosbou o radu, jak pěstovat kamélie? 
Naopak, jsem rád. Někteří lidé k nám jedou přes celou republiku, aby viděli naše kamélie, aby získali mladou rostlinu nebo se poradili. A to nejen při výstavě.

LN Není jednodušší, než jim všem odpovídat, napsat knihu? 
Na knihu musíte mít jisté předpoklady, fantazii. Nestačí vědět moc věcí a ty dát na papír. Jsem pragmatik, mohl bych napsat příručku o dvaceti listech.

LN Pragmatik mezi květinami? 
Emoce můžete při pěstování mít, ale musíte na ně mít také čas. Teď jsem byl nemocný, mám chvilku času, tak zajdu do skleníků či do parku a sleduji, co se povedlo či nepovedlo. Běžná práce v zahradě ale vyžaduje nesmírnou trpělivost. Pokud člověk udělá chybu, může to zjistit až za mnoho let a nemusí mít ani šanci ji už napravit.

LN Existuje ještě šance vypěstovat úplně novou kamélii? 
Popravdě, pro nějaké nápadité kombinace už podle mne moc prostoru není. Nebylo by ale fér říci, že už jsou možnosti vyčerpané. Spíš můžeme hledat možnosti, jak představit rostliny jinak. Naplánovali jsme úpravy skleníku, aby měly rostliny více prostoru, byly hustší a pravidelnější. Zajímavé je doplnění také o další navazující věci, letos i mne například zaujaly nejen různé zajímavosti spojené s čajem, ale například šaty z ananasových vláken.

Vstoupit do diskuse (1 příspěvek)

Ideální na snídani i rychlou večeři? Test čerstvých sýrů s jogurtem Hollandia
Ideální na snídani i rychlou večeři? Test čerstvých sýrů s jogurtem Hollandia

Jemná krémová textura, svěží chuť a univerzální využití v každodenní kuchyni. Redakce eMimina otestovala dva čerstvé sýry s jogurtem od české...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.