U rušné křižovatky Kotlářské a Štefánikovy ulice naplno vypuká jarní sezona. Na parkovišti vedle trolejbusové zastávky ve směru na Konečného náměstí tam v pátek 4. března opět začnou farmářské trhy. Na pultech stánků trhovci od 8.30 do 15.00 vystaví koření, med, maso, pečivo, sýry, mléko i ovoce a zeleninu v biokvalitě. Své výrobky tam tentokrát ke koupi nabídne také truhlářský mistr.
Trhy od loňského září pořádá krajská Regionální agrární komora, příležitost k nákupu zájemci mají každý druhý pátek v měsíci mimo zimní období.
Regionální potraviny jsou v Brně k dostání také na Zelném trhu. Farmářské trhy se pod záštitou komory konaly i na parkovišti hotelu Santon u Brněnské přehrady. Od jara by se tam měly rozjet znovu.
Biopotraviny neboli ekologicky vyprodukované potraviny pocházejí od zemědělců, kteří se v péči o půdu a rostliny obejdou bez průmyslových hnojiv a postřiků. Svým zvířatům poskytují dostatek péče, kvalitního krmiva a životního prostoru pro pastvu i odpočinek. Zákon o ekologickém zemědělství zakazuje například stimulovat růst zvířat hormonálními přípravky.
Biopotraviny nesou značku půlkruhu se zeleno-bílými pruhy a nápisem BIO.
Vydání| Tato zpráva vyšla v prvním vydání
Regionální mutace| Lidové noviny - Brno
