„Věříme, že Česká republika a Slovenská republika představují vynikající příležitost, a právě teď je ten pravý čas pro představení značky Hooters,“ řekl ředitel společnosti Na Zdravi Ventures Steven Parker. Připomněl naturel Čechů a Slováků, kteří prý pravidelně chodí „ven za zábavou“ a rádi se dobře najedí.
První restaurace sítě Hooters byla otevřena v roce 1983 ve floridském městě Clearwater. Nyní řetězec čítá více než 450 provozoven ve 43 státech USA a 26 dalších zemích. Pro provozovny je charakteristická uvolněná „plážová“ atmosféra, servírují se především sendviče, mořské plody a typická kuřecí křidélka. Obsluhu zajišťují takzvané Hooters Girls, dívky oděné ve sportovním tílku a běžeckých šortkách.