náhledy
Papriku pečeme na grilu, dokud se na ní nedělají puchýře.
Autor: František Vlček, Lidové noviny
Sundáme a necháme krátce vychladnout (pokud papriku pečeme v troubě nebo nad hořákem, zabalíme ji na chvíli do fólie či alobalu a necháme zapařit, slupka pak půjde snáz dolů).
Autor: František Vlček, Lidové noviny
Oloupeme, zbavíme semínek a můžeme podávat.
Autor: František Vlček, Lidové noviny
Papriku podáváme buď ještě teplou, nebo naopak dobře vychlazenou, třeba s kapkou olivového oleje, česnekem a sýrem.
Autor: František Vlček, Lidové noviny