náhledy
Sekaná roláda
Autor: Martina Schmidtová
Jak když balíte sushi
Autor: Martina Schmidtová
Sekaná obalená ve slanině
Autor: Martina Schmidtová
Maso si před samotným mletím vykostěte a nakrájejte jej na větší kusy. V mlýnku na maso postupně namelte. Pro dosažení extra jemné konzistence namelte maso dvakrát. Pomleté maso si ochuťte, přidejte všechny ingredience (kromě slaniny) a dobře promíchejte.
Autor: Martina Schmidtová