Čtvrtek 25. dubna 2024, svátek má Marek
130 let

Lidovky.cz

gourmet tipy

Česko

Lanýžové menu, do 31. 1., hotel Hoffmeister, www.hoffmeister.cz Lanýžová sezona je v plném proudu a ve špičkové restauraci Ada hotelu Hoffmeister pod Pražským hradem si pochutnáte na černých lanýžích na salátu z mladého špenátu se ztraceným vejcem a krutony, lanýžových nudlích, hovězí oháňce a kachních foie gras pečených v kapustovém listě s kaštany.

A nezapomeňte na čokoládový dezert, samozřejmě s lanýži.

Pivní slavnosti, 1.–4. 2. 2011, Tábor, www.slavnostipivatabor.cz Začátek února je v husitském městě neodmyslitelně spjat s pivními slavnostmi. V hotelu Palcát se představí přes 40 pivovarů s více než 100 druhy piv. Profesionálové při degustaci udělí cenu Česká pivní pečeť pro nejlepší pivo.

Grand Restaurant Festival, do 15. 2., celá ČR, www.grandrestaurantfestival.cz Do cenami ověnčené La Degustation Boheme Bourgeoise se letos už nepodíváte, ale z ostatních 41 restaurací v 8 městech si určitě něco vyberete. Pořádný steak si dejte v Aberdeen Angus Steak House v Nepomuku, který stojí přímo na býčí farmě. V Brně nemiňte Koishi fish & sushi s nabídkou sushi a polévkou Bouillabaisse, v libereckém Domově si vychutnejte králičí stehýnko s povidlovou omáčkou a variaci předkrmů a v Praze určitě zavítejte za Romanem Paulusem do Alcronu (Radisson Blu Hotel), do restaurace Bellevue a Mandarin Orientalu. Vstupenky od 200 do 600 Kč za tři chody včetně vína koupíte na webu.

Autor: