Jak se vaří v Alcronu? Podívejte se do michelinské kuchyně
Získat michelinskou hvězdu není jen tak. Své o tom ví kuchaři hotelu Alcron. Podívejte se do kuchyně Romana Pauluse, jak se připravuje jídlo na nejvyšší úrovni. Naservírované na talíři vypadá jako umělecké dílo, nejdůležitější je však detail a sladění chutí.
