Diskuze
Kimči. Korejská národní vášeň i zdravá pikantní pochoutka
Děkujeme za pochopení.
M. Vavřincová
Lze opravdu hodit cibuli do mixéru? Podle mé zkušenosti po takové operaci zhořkne.
Proste dalsi orientaqlni blaf! Ceska , madarska , polska,rakouska , proste nejaka stredoevropska kuchyne uz neexistuje. Co nam ''kuchari'' predvadeji, jsou nejake orientalni eklhafty, na ktere se nektere ingredience musi pracne shanet. Takze dekujeme. Co treba poradne bigos, baurenschmauz, halazle ? A ne nejakou uspornou, zdravotni versy?
No, zašel jsem asi dvakrát do kantýny v Hyundai Nošovice, kde je vždy jednou z variant korejské menu, a na zpestření je to docela dobré. Což neznamená, že mám neco třeba proti poctivým bramborákům, ale proč se uzavírat jen do jedné kuchyně? To byste si nemohl dát ani stejk nebo tatarák, protože to taky není typicky české.