Pátek 19. dubna 2024, svátek má Rostislav
130 let

Lidovky.cz

Kuřata a antibiotika

Názory

  18:43
Ad LN – Orientace 12. 5.: Gurmáni v zemi bezmasých párků
Se zájmem jsem si přečetl článek Hany Michopulu "Gurmáni v zemi bezmasých párků". Bohužel, v článku je celá řada nepřesností. Za nejzávažnější považuji tvrzení, že se kuřata ve velkvýkrmnách neobejdou bez antibiotik. Zkrmování antibiotik je zakázáno. Pokud pani Michopulu ví o nějaké české velkovýkrmně, která tento zákaz nerespektuje, měla by urychleně informovat Státní veterinární správu.
Je to její povinnost. Pokud o ničem takovém neví, pak by se měla českým chovatelům drůbeže omluvit u uvést nepravdivou informaci na pravou míru. Mimochodem, není to zase tak dávno, co byl celkem velký skandál kolem ilegálního zkrmování antibiotik v Rakousku, jehož potraviny pani Michopulu tak vychvaluje. Tam se používaly ilegálně dokonce i anabolické steroidy.
A ještě jedna připomínka. Zajímalo by mě, co jedí třeba lidé, kteří se profesionálně zabývají hodnocením kvality českých potravin. Myslím, že jejich názor by vypověděl více než názor citované designérky webových stránek. A nebo bychom se měli ptát  potravinářských odborníků třeba na kvalitzu českých webů? To by asi nikoho nenapadlo.
Děkuji a srdečně zdravím
Autor: