U dvou pulců a měsíce. Proč chlapík ze severní Anglie neuspěl se svou hospodou v Londýně

Poslední slovo   20:00
Psalo se o tom v místních novinách. Chlapík ze severní Anglie si na londýnském předměstí otevřel hospodu, ve které čepoval zásadně craft beer, řemeslné pivo. Tak se v Anglii (ale, pokud vím, i v Česku) říká pivu z menších pivovarů, které ho vyrábějí tradičními metodami a bedlivě si střeží jeho kvalitu.

Iva Pekárková. | foto: MAFRA

Ještě před sedmi nebo deseti lety by vás asi většina Angličanů považovala za snoba, kdybyste prohlásili: „Já piju pouze řemeslné pivo!“ Dnes na řemeslné pivo chodí kdekdo, už proto, že víc a víc lidí, i těch nebohatých, zdvihá prostředníček směrem k velkovýrobcům čehokoli. Mnohý pijan dávno přišel na to, že piva z malých pivovarů, téměř domácí, poskytují daleko bohatší škálu chutí. A jakmile na řemeslné pivo začalo chodit víc lidí, jeho cena se v poměru k těm z velkopivovarů snížila. Snobové, kteří chtějí ukázat, jak vysoko čnějí nad chudinou, si musejí najít něco jiného.

Sledují nás! Každá návštěva Kanceláře pro uvádění románových příběhů na pravou míru se počítá

Je přirozené, že hospod servírujících řemeslné pivo vůčihledě přibylo. A chlapíka, o kterém chci vyprávět, zjevně nenapadlo, že než stačí všechno dojednat, nainstalovat nábytek a pípy a dovézt sudy svých oblíbených piv, už budou poblíž jeho hospody stát tři jiné. A všechny budou servírovat řemeslné pivo. Zaručeně v mnohem horší kvalitě než chlapíkovo pivo ze severu, ale vykládejte to kunčoftům. Ti už si zvykli popíjet ve třech jiných výčepech a chlapíkovu novou hospodu přehlíželi.

Musí vymyslet aspoň chytlavé jméno. Načepoval pro kámoše pár skvělých piv, dali hlavy dohromady a přišli s návrhem: U dvou pulců a měsíce. Nemohli být už zcela střízliví, když tohle vymysleli. „Pulec“ má v angličtině stejnou erotickou konotaci jako v češtině. A nechtějte vědět, co znamená výraz „střílet pulce na měsíc“. Chlapík si ale tohle jméno dal namalovat na vývěsní štít a radoval se, že se název jeho podniku výrazně liší od názvů těch ostatních, jejichž majitelé nepřišli s ničím originálnějším než „Joeovo řemeslné pivo“ nebo tak.

Uniforma včera, dnes a zítra. A komu každému může posloužit

Chlapíkův výčep ale dál zel prázdnotou. A tak se odhodlal k zoufalému kroku. Nechal se slyšet, že každý, kdo si nechá vytetovat název jeho podniku, bude mít u něj pivo zadarmo. Nadosmrti.

Chytilo se několik zájemců. Jeden si chtěl tohle tetování nechat vypíchat do pozadí, to ale chlapík nepovolil. Všichni měli název hospody i s grafickým znázorněním pulců a měsíce hezky vyvedený na předloktí. A žádný z nich neměl nic lepšího na práci než vysedávat celý den v hospodě s originálním názvem a lít do sebe jedno řemeslné pivo za druhým. Na účet majitele. K čemu mu byla taková reklama? Pokusil se zavést nové pravidlo, totiž že má každý tetovaný nárok na jedno pivo denně. S tím ale tetovaní nesouhlasili.

Kafe. Bez dalších dotazů. Proč se nám nedostává obyčejných věcí

V hospodě U dvou pulců a měsíce se každou chvíli udál policejní „incident“. Chlapík hospodu zavřel a odjel zpátky na sever. A po Londýně teď chodí několik zklamaných alkoholiků s podivným obrázkem na předloktí.

Vstoupit do diskuse (1 příspěvek)
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.