Poté, co ministr Výborný na přelomu letošního roku vzdal tuzemskou iniciativu za legislativní zákaz masových názvů u nemasových potravin, pro odpor takořka masový, rozhodl se zaútočit přes Brusel. Žádá Evropskou komisi o ochranu názvu potravin živočišného původu v duchu legislativy „chránící“ mléko a mléčné výrobky.
Poté, co jsme před lety prodělali rituální likvidaci tuzemského rumu a pomazánkového másla, se jeden táže, zda zemědělství nemá jiných, naléhavějších problémů, případně který lobbistický čert tohle ministrovi Výbornému nakukal. Nicméně nápad podpořilo prý 18 unijních zemí.
Neberte nám sójové párky! Máte pravdu, ale kde jste byli, když nám brali rum? |
I tak otázka, zda to, co uplácáme z rostlinné matérie, smí být nazýváno karbanátkem, není triviální. Kdo přišel na svět první, rostlinná placka pečená na kameni u ohně, či placka z mletého masa? Je ve slově párek či řízek obsažena implicitní masovost? Vždyť řízky k množení rostlin maso neobsahují. Nebude třeba je přejmenovat též, aby v tom spotřebitel netápal? Tohle je úkol hodný ne teologa, ale přímo inkvizitora.
Tažení pološílených byrokratů
Dobrá, zcela dle principu názvů mléčných výrobků se bezmasé párky nebudou smět jmenovat párky a kapustový karbanátek nebude karbanátkem. Toho, kdo si objedná sójový řízek, vyvedou před restauraci a zavolají na něj policii.
Dejme tomu, že pan Výborný zvítězí a zorganizuje na pražském Staroměstském náměstí veřejnou popravu posledního sójového steaku. A dál? Začne se chlubit tím, že způsobil výrobcům bezmasých potravin škody, protože ti by v takovém případě museli vymýšlet nové názvy a předělat obaly svého zboží. Nebo se bude prsit, že zachránil nějaké lidské životy? Těžko, stále ještě platí, že mnohem víc lidí se otráví zkaženou uzeninou než tofu.
Bedlový řízek je řízek. Hurá! Jak může vypadat česká verze Trumpovy „revoluce zdravého rozumu“ |
Možná má věroučný pan ministr na srdci ochranu tradičních hodnot. Jeden si jistě dovede představit, že v lidoveckých hlavách je základem společnosti nejen rodina, ale i požírání masa. Pana Výborného a jeho masozpracovatelskou lobby asi zklamu, ale masa konzumujeme příliš i podle lékařů a řady vegetariánů se spíše rozrůstají.
Navíc podobná názvotvorná diverze postupuje i proti masu, vždyť v Německu si nekoupíte krvavou tlačenku pod názvem Blutwurst, ale už jen Rotwurst. Chutná stejně, ale jmenuje se jinak. Možná nějaký jiný „teolog“ brzy zakáže i slovo maso. Ale bát se nemusíme, masojedi i vegetariáni přežijí, jen pološílení byrokrati nám budou donekonečna dokazovat svou nepostradatelnost opatřeními pro spotřebitele, o která nikdo nestojí.
