Enzymy proměňující nebezpečné odpady na neškodné látky nebo rozkládající levně a ve velkém vodu na vodík a kyslík. Produkce nových léků, ale i kvalitnější pekařské výrobky, pivo a víno. To vše slibuje kvasinka pivní (Saccharomyces cerevisiae) se syntetickým genomem.
Vědci mezinárodního konsorcia Sc2.0 nyní představili v desítce vědeckých článků organismus, ve kterém už laboratorně připravená dědičná informace převažuje nad její přírodní verzí. „Je to milník, na kterém jsme pracovali dlouhou dobu,“ říká jeden z lídrů konsorcia Jef Boeke z Newyorské univerzity.
