Pořádné krájecí prkénko je základ každé kuchyně. Moderní prkénka se dělají z kdečeho. Nejčastější materiály jsou různé druhy dřeva, gumy nebo plastů. Při krájení potravin se z nich odštěpují mikroskopické úlomky. Část z nich pak končí v hotovém jídle.
Autor: Shutterstock