Pivo

vše o pivu, vaření piva a pivovarech

23. září 2017 9:25 Praha

Jako ředitel Budvaru ustál tlak na privatizaci podniku, nyní je Jiří Boček uznávanou osobností

Jiří Boček | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jiří Boček patří mezi nejvýraznější osobnosti českého pivovarnictví v novodobé historii. V českobudějovickém Budvaru strávil přes 30 let, začínal od...

22. září 2017 21:10 PRAHA

Speciální várky piv a tisíce hospod oslaví svatého Václava

Takto budou označeny hospody, které se zapojí do oslav Dnů českého piva. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

V předvečer svátku svatého Václava, patrona zdejších pivovarníků, vypukne u nás už popáté týdenní maraton Dnů českého piva. Po celé republice se...

17. září 2017 21:37 PLZEŇ Miroslav Petr

V Plzni už podesáté svítilo Slunce ve skle. Minipivovary měly žně

Slunce ve skle - už podesáté. A opět tisíce lidí. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Skoro osmdesátka nejmenších výrobců piva představila o víkendu přes tři stovky druhů čepovaných a desítky lahvových piv na největší akci svého druhu...

Doporučujeme 17. září 2017 17:00 PRAHA Miroslav Petr

Češi mají další světové prvenství. Pijí nejvíc piva za nejmíň peněz

Ilustrační foto: Čepované pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Praha má podle analýzy Deutsche Bank nejlevnější pivo z padesátky metropolí po celém světě. Na druhé straně stále platí, že rekordmany jsme i ve...



Doporučujeme 15. září 2017 16:00 PRAHA Miroslav Petr

Pivovary Lobkowicz chřadnou. Pod Číňany se propadly v Česku až na sedmé místo

Piva Platan ze skupiny Pivovary Lobkowicz. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Skupina sedmi regionálních výrobců piva společnost Pivovary Lobkowicz se propadá v žebříčku předních producentů zlatavého moku v Česku. Roky platilo,...

aktualizováno 16:31, 4. 9. 2017 12:39 PRAHA Miroslav Petr

Plzeň, Kozel i Gambrinus v plechu a lahvích zdraží. Přidají se další pivovary?

Pivo Pilsner Urquell v plechovce. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Plzeňský Prazdroj od 1. října zvýší ceny baleného piva - tedy v lahvích, plastu a plechu. A to v průměru o 3,1 procenta. Zdražení se týká všech...

29. srpna 2017 12:43 PŘEŠTICE Miroslav Petr

Přeštice otevírají minipivovar. Jeden z mála erárních v Česku

V Přešticích vaří pivo sládek Petr Hampl. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Do Přeštic na Plzeňsku se po více než sto letech vrací výroba piva. Minipivovar s roční kapacitou 1400 hektolitrů, který i s restaurací vlastní...

21. srpna 2017 12:47 Miroslav Petr

́Minipivu ́ Aurosa pomáhá i negativní reklama na Twitteru

I pivo je vhodný luxusní nápoj pro oficiální příležitosti. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Že negativní reklama do značné míry funguje, se přesvědčila podnikatelka Martina Šmírová. Její pivo Aurosa, prezentované jako pivo pro ženy, narazilo...

18. srpna 2017 21:00 PLZEŇ Miroslav Petr

Český Master Bartender 2017 je z Plzně, slovenský z Pezinoku

Miroslav Štych, český Master Bartender 2017 | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Už podvanácté se utkali nejlepší výčepní z Česka a Slovenska, čepující plzeňské pivo. Z 28 finalistů předvedl nejlepší hladinku, výřečnost,...

20. června 2017 14:46 MNICHOV

Tuplák za téměř 11 eur, limonáda o euro méně. Oktoberfest opět zdražuje

Přestože je chmelový nápoj nejdražší v historii festivalu. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pivo na mnichovském pivním festivalu Oktoberfest letos opět podraží. Nejlevnější litrový tuplák bude možné koupit za 10,60 eur (278 korun). Loni to...

Fotočlánek 19. června 2017 15:39 PRAHA Miroslav Petr

Festival Pivo na Hrad letos představil špičková maďarská piva

Minulý víkend se už pošesté sešli pivovarníci pod Pražským hradem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Letošní šestý ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě představil 70 minipivovarů, z toho čtyři maďarské, a přilákal během pátka a soboty 2500...

Analýza 14. června 2017 5:00

Maier: České pivovarnictví je na rekordu. Dokládají to čísla celníků

Pivovar (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Bez mála 20 milionů hektolitrů všech alkoholických piv vyrobily loni všechny pivovary v Česku. Nejvíc v historii. Ukazují to čísla celní správy....

12. června 2017 15:47 PRAHA

Vzhůru na Hrad! Festival nabídne degustaci 140 druhů piva

Minipivo na Pražském Hradě, rok 2016. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pražský hrad, konkrétně Střelecká cesta pod Královským letohrádkem, přivítá o víkendu šestý ročník Festivalu minipivovarů - degustační přehlídky...

2. června 2017 19:21 KUTNÁ HORA Miroslav Petr

Heineken Kutnou Horu zavřel, teď se tam výroba piva opět vrátila

Rekonstruovaná varna Měšťanského pivovaru Kutná Hora | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Česko má další průmyslový pivovar. Společnost Smart Estate obnovila výrobu v areálu, který před sedmi lety opustil koncern Heineken.

25. května 2017 16:48 WACKEN Miroslav Petr

Obří pivovod bude zásobovat metalový festival v německém Wacken

Pivovod na festival Wacken má průměr jak český ropovod Družba. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Unikátní pivní hospodářství budují Němci pro svůj srpnový festival v městečku Wacken ve Šlesvicku – Holštýnsku. Do výčepů přiteče během tří dnů 400...

23. května 2017 14:54 BRNO

Pivní novoty: Lucky Bastard vzkřísil značku Moravia

Svrchně kvašený speciál India má 6,7 % alkoholu. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Brněnský minipivovar Lucky Bastard po více než 80 letech vzkřísil pivní značku Moravia. Velkopivovar stejného názvu zanikl za hospodářské krize ve...

21. května 2017 9:26 PRAHA

V Česku trvá boom minipivovarů, nejstarší v Chýni oslaví 25 let

Minipivovar - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Rozvoj podnikání po pádu komunistického režimu přinesl i zásadní změnu jednoho z tradičních českých průmyslových odvětví - pivovarnictví. Zatímco...

Původní zpráva 16. května 2017 6:00 VYŠKOV Miroslav Petr

Státní pivovar zastavil výrobu. Pivo ve Vyškově bojuje o holý život

Výrobní linka Pivovaru Vyškov. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Mnohamilionová ztráta v účetnictví, dluhy, klesající odbyt piva, odchod některých zaměstnanců. Malý moravský Pivovar Vyškov zápasí o přežití a podle...

11. května 2017 18:14 PRAHA Miroslav Petr

Čísla o chmelu a sladu: Žatecký červeňák vede na celé čáře

chmel a ječmen | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Že chmel a slad jsou kromě kvasnic a vody základem pro každé dobré české pivo, ví každý. A platí také, že 70 procent všech piv ve světě se vaří podle...

5. května 2017 12:15 PLZEŇ

Pivní novoty: Beer Factory slaví osvobození Plzně pivem APA 45

Osvobození Plzně v roce 1945 oslavuje pivovar Beer Factory pivem APA 45. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nejen vojenská přehlídka, setkání s veterány, muzika a výstavy připomenou o víkendu v Plzni osvobození města Americkou armádou v roce 1945. Pivovar...

1. května 2017 13:16 ČESKÉ BUDĚJOVICE Miroslav Petr

Budvar vítá nastupujícího ředitele Dvořáka pivnicí s novým designem

Budvarka v novém kabátu, otevření dalších restaurací se plánuje v nejbližších... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Do národního podniku nastupuje v pondělí nový ředitel Petr Dvořák. Pivovar ho vítá modernizovaným stylem restaurací, tedy způsobem prezentace, jaký...

24. dubna 2017 6:00 PRAHA Miroslav Petr

Češi vypili loni přes 111 milionů nealko piv, prodeje dál rostou

Nealkoholické pivo Birell uspělo v mezinárodní soutěži The International... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Spotřeba nealkoholického piva byla u nás v minulém roce nejvyšší od roku 2011. Přibývá výrobců i značek. Pivovarníci si v poslední době pochvalují...

23. dubna 2017 21:40 PRAHA Miroslav Petr

Znáte nejlepší české a moravské pivovary roku 2017?

Z vyhlašování pivních korun 2017 v Břevnovském klášteře v Praze. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Matuška Broumy, dobřanská Modrá hvězda, pražský Trilobit, Mazák Dolní Bojanovice nebo Bernard i Velké Popovice. To je jen část pivovarů, které letos...

12. dubna 2017 20:42 PLZEŇ

Bednáři nezahálejí. Prazdroj navyšuje počet svých dubových sudů

Bednáři v Prazdroji vyrobí ročně dva nové ležácké sudy. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Inventář klasických dubových sudů v Plzeňském Prazdroji se rozrůstá. Dva nové ležácké sudy dokončili pivovarští bednáři v těchto dnech.

11. dubna 2017 12:26 Miroslav Petr

‚Radler‘ je jen náš. Heineken se soudí o právo na název pivní limonády

Zlatopramen Radler | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Heineken nevzdává boj o pověstného „cyklistu“, tedy směs piva a limonády, které (nejen) v německy mluvících zemích nikdo neřekne jinak než radler. V...

6. dubna 2017 5:35 PRAHA Miroslav Petr

V hodnocení ležáků opakovaně pohořel strakonický pivovar

Pořadí degustovaných ležáků 5. kola PPE. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Členové První pivní extraligy uzavřeli pátým kolem základní část letošní soutěže českých ležáků. O první čtyři postupová místa se rovným počtem bodů...

3. dubna 2017 7:00 JAKARTA

V zemi, kde chce vláda zakázat alkohol prosperuje pivovar s kvalitním pivem

Ilustrační foto: Čepované pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jmenuje se Stark, vzniklo v roce 2015 a je unikátem: je to domácí pivo vyráběné v jediném soukromém pivovaru v Indonésii, největší muslimské zemi na...

2. dubna 2017 11:03 PRAHA

Vůně, hořkost, plnost. Publikace napoví, jak degustovat pivo

Pivní experti ochutnávají české a slovenské ležáky. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Podržet sklenici s nápojem proti světlu, zhodnotit barvu, zakroužit, přičichnout, ochutnat doušek a s přivřenýma očima vnímat reakce každé chuťové...

1. dubna 2017 14:50 PLZEŇ

Všechno je jinak. Asahi vrací Prazdroj. Jen se neví, komu

Plzeňský Prazdroj, tradice a symbol českého pivovarnictví. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Japonský pivovarnický gigant podle důvěryhodného zdroje nepřevezme Plzeňský Prazdroj, jak v pátek oznámil český pivovarnický lídr. Na poslední chvíli...

26. března 2017 16:52 PRAHA Miroslav Petr

Letošní pivovarnická sezóna začíná, jarní piva mají zelenou

Zelené pivo na Zelený čtvrtek. To je již tradiční marketingový tah brněnského pivovaru Starobrno.  | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Končí hubené zimní měsíce, výrobcům začíná opět pivní sezóna. A blížící se Velikonoce jsou pro tuzemské pivovary první příležitostí, jak na sebe...

21. března 2017 22:40 Praha Miroslav Petr

Statistika: Myslíte, že pijete desítku? Ve skutečnosti jsou to devítky

U Fleků vaří pivo nejdéle sloužící sládek v ČR - Ivan Chramostil. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Podrobná statistika celní správy o prodeji piv v členění podle stupňovitosti ukazuje, že ze všeho nejvíc se v Česku kupují jedenáctky. Hned na druhém...

20. března 2017 21:35 Zvíkovské podhradí

Pivovary na bedně: Na Zvíkově byl nejúspěšnější Frýdlant

Zámecký pivovar Frýdlant, vítěz Jarní ceny sládků 2015 | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Letošní už 11. ročník Jarní ceny českých sládků přilákal 142 minipivovarů, které přihlásily rekordních 614 vzorků piv. V soutěži, která je možná...

8. března 2017 13:42 PRAHA Miroslav Petr

Minipivovary chtějí paušální spotřební daň. Snížila by byrokracii

Sládek Josef Krýsl otevřel v Plzni minipivovar Beer Factory. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Zavedení paušální částky spotřební daně by podle svazu nejmenších výrobců piva neovlivnilo státem vybranou sumu. V době rostoucí byrokracie by ale...

1. března 2017 14:43 PRAHA

Pivovarský svaz varuje, hospody čeká letos kritické období

Ilustrační foto: Čepované pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Souběh kontrolních hlášení, EET a protikuřáckého zákona letos podstatnou měrou poškodí hospody v Česku. Některé nápor administrativy a vyšších...

16. února 2017 0:05 Miroslav Petr

Nejvíc českého piva do Ruska loni vyvezl Bakalář

Rakovnické pivo. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Podle údajů ruské celní správy dovezl rakovnický pivovar v minulém roce na tamní trh skoro 45 tisíc hektolitrů. Je to víc než Prazdroj a další velcí...

13. února 2017 17:22 PRAHA

Maier: Zaklínadlo jménem stupňovitost

Pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jak se vyznat ve značení piv, co se dočteme a také nedočteme na etiketách a proč některé pivovary ředí uvařený mok vodou?

další články


Najdete na Lidovky.cz