Čtvrtek 25. dubna 2024, svátek má Marek
130 let

Lidovky.cz

Quiche, saláty i skvělé polévky. 5 nejlepších vegetariánských restaurací

Jídlo

  6:57
Je zdravá, pestrá a dobrá. Vegetariánská kuchyně má mnoho předností. A restaurací, které se zaměřují na čistě bezmasou stravu, naštěstí přibývá. Server Lidovky.cz vytipoval pět vegetariánských restaurací, které byste měli vyzkoušet.

Quiche se špenátem a sýrem foto: Shutterstock

Plevel Krymská
Veganská raw restaurace svým interiérem hraje barvami a připomíná celoročně rozkvetlou louku. Každý den se můžete dočkat neotřelého menu složeného z ryze tradičních, i exotických pokrmů. Po celý rok tu není stejné menu, protože v Plevelu si potrpí na pestrost. Kdykoliv tak můžete natrefit na něco nového a propadnout kouzlu zdravého stravování.

Jak si žijí pražští vegetariáni? Mají unikátní restaurace i festivalové menu

Lehká Hlava
Nekuřácká a vegetariánská Lehká hlava sází na neobvyklé kombinace chutí. Kromě jídla a svěžích ovocných šťáv vás okouzlí fantazijní interiér, který se liší v každém salónku. V jednom vám při jídle budou dělat společnost lampičky ve tvaru hub, ve druhém vám nad hlavou bude svítit hvězdná obloha. Lehkou hlavu najdete v ulici Boršov, kousek od Karlových lázní.

Estrella
Estrella potěší nejen vegetariány, ale i vegany. Je ukázkovou moderní bezmasou restaurací - je nekuřácká, na rozdíl od jiných podniků, které jsou striktně nealkoholické, má ale v nabídce několik českých piv. Sice malinké, ale zato útulné a komorní prostory vám zajistí intenzivnější zážitek. Je ale prozřetelnější si zajistit předem rezervaci.

Nejnavštěvovanější vegetariánské restaurace podle restu

  • Maitrea
  • Lehká Hlava
  • Góvinda Palmovka
  • Secret of Raw Praha 3
  • Estrella
  • Plevel Krymská
  • Radost FX
  • loVeg
  • Etnosvět
  • Avatar (Brno)

Secret of Raw
Restaurace na Žižkově přináší svým strávníkům nenásilnou životní filozofii zdravého stravování – všechno se nemusí pořád jen vařit, zkuste pro změnu stravu nasyrovo. Svá jídla tu připravují stylem raw, tzn. mixují, vysouší od 42 stupňů Celsia, nebo suroviny nechají klíčit. Takto zpracovanou můžete ochutnat např. pizzu, fajitas, nebo lasagne. Restaurace má příjemný interiér s menší letní zahrádkou a k dispozici má koutek pro vaše potomky.

Lasagne z červené řepy.

Maitrea
Překvapivě klidná restaurace se nachází v samotném centru Prahy, poblíž Staroměstského náměstí v Týnské uličce. Aby se návštěvníci v jejích prostorách cítili co nejpohodlněji, je její prostředí vytvořeno pomocí stylu feng-shui – její interiér je přinejmenším tím nejzajímavějším, který můžete v Praze poznat. Skvělý zážitek vám zajistí pohotový personál, který neváhá vyhovět kdejakému přání zákazníka a samozřejmě to hlavní, jídlo. Návštěvu si užije jak vegetarián, tak i masožravec, pro kterého bude kuchyně Maitrei příjemným zpestřením.

Anketa

Jaká vegetariánská restaurace je podle vás nejlepší?

Maitrea 314
Lehká Hlava 29
Góvinda Palmovka 27
Secret of Raw Praha 3 8
Estrella 25
Plevel Krymská 20
Radost FX 8
loVeg 7
Etnosvět 12
Avatar 105
Autor: