Středa 24. dubna 2024, svátek má Jiří
130 let

Lidovky.cz

Arizonská restaurace nabízí 'lví hamburgery', ochránci se bouří

Jídlo

  10:02
Poněkud kontroverzní způsob, jak oslavit nynější mistrovství světa ve fotbale, zvolil arizonský majitel restaurace. Aby svým zákazníkům dopřál "originální jihoafrický zážitek", servíruje jim hamburgery vyrobené z masa afrických lvů, napsaly dnes tiskové agentury.
Hamburger - ilustrační foto.

Hamburger - ilustrační foto. foto: Shutterstock

Cameron Selogie říká, že jeho restaurace Il Vinaio v arizonské Mese už dostala výhrůžky bombovým útokem a více než 250 e-mailů od ochránců práv zvířat. On ale argumentuje tím, že ačkoli jsou afričtí lvi na seznamu chráněných živočichů, nejsou ohrožení.

Restaurace si objednala téměř pět kilogramů lvího masa z kontrolované farmy v Illinois. Míchá se s hovězím a denně se prý "lvích hamburgerů", které stojí 21 dolarů (asi 440 korun), prodá zhruba patnáct.

Mluvčí amerického ministerstva zemědělství Jim Brownlee uvedl, že lví maso je sice nezvyklým pokrmem, ovšem neví o žádném zákazu, který by bránil v jeho konzumaci.

Autoři: ,