náhledy
Inspirací pro karlínské bistro Avocado Gang, jež nabízí avokádo v nejrůznějších úpravách, byl například amsterodamský podnik The Avocado Show.
Autor: Honza Zima
Vedle stálého menu tak má Avocado Gang za sebou řadu tematických dní, během nichž se zaměřili například na mexickou kuchyni, avokádové těstoviny nebo třeba palačinky.
Autor: Honza Zima
Inspirací pro karlínské bistro Avocado Gang, jež nabízí avokádo v nejrůznějších úpravách, byl například amsterodamský podnik The Avocado Show.
Autor: Honza Zima
K bestsellerům restaurace Avocado Gang patří například sladko-slané lívance, které zde podávají s jablkovým čatní, slaninou a avokádem.
Autor: Honza Zima
Karolina Konečná, majitelka restaurace Avocado Gang, není na pražské gastronomické scéně zcela neznámou postavou. Ačkoliv je původní profesí novinářka, tři roky pomáhala svému manželovi v dalším karlínském podniku, Bistru proti proudu. Je také autorkou knihy Kuchařka z ostrova Sardinie.
Autor: Honza Zima
Avocado Gang je zážitková restaurace. Tak alespoň o svém novém podniku mluví Karolina Konečná. Vše tu stojí a padá s jedinou surovinou. Na pokrmy z plodu hruškovce přelahodného si sem můžete zajít, ať už máte chuť na slané, či na sladké.
Autor: Honza Zima